TJELENG JAGERS Jaren geleden hadden we in Tong- Tong een vaste jacht rubriek. In Indië is altijd gejaagd, zowat iedere In dische jongen kon met een jacht geweer omgaan en is op z'n minst een keer op tjeleng (wilde zwijnen) jacht geweest. Wat vroeger als "gewoon" werd beschouwd heeft in de loop der jaren een buitengewoon slechte klank gekregen. Het toenemende besef dat drastisch moest worden ingegrepen om nog iets van de Natuur op deze zwaar gehavende planeet over te houden (vraag niet hoeveel er ook door de oorlog ten gronde is gegaan) heeft invloed gehad op de ongebrei delde jachtlust. Het ellendige is dat de échte jager - en dat begrip blijft een begrip - de situatie wel begrijpt, maar de misdadige stropers en geldjagers er wel mee doorgaan tot hij door de wet wordt tegengehouden. De wetten tot Dierenbescherming werken nog lang niet efficiënt genoeg. De tolerantie blijft bestaan zelfs t.a.v. de ergste gevallen vap dierenwreedheid. Wet ten zijn er wel, straffen nog niet. Bovenstaande foto kan op twee ma nieren bekeken worden. Door de over tuigde vegetariër met diepe afkeer, door hen die weten wat het jagen op tjelengs in Indië betekent heeft, met ontzag. De foto kregen wij, als ik me niet vergis, van Gerrit Bartman (een verstokte jager, inmiddels overleden). Weinig informatie bij deze schitteren de foto. Wat ik me ervan herinner: ergens op Sumatra waar vlees zeer schaars was en elke tjeleng die neer gelegd kon worden voedsel en ver dienste betekende. De tjeleng is geen mak, zachtaardig dier en jacht daarop is niet te verge lijken met de wreedst denkbare "edele" sport in Europa: de vossen jacht. Waar een horde ruiters en honden één weerloze vos opjagen tot het dier uiteindelijk in het nauw gedreven neergelegd wordt. Een mis selijk makende vertoning van carna valesk uitgedoste wezens die niet anders verdienen dan zelf opgejaagd te worden. De tjeleng is een razend snel, wild dier dat het oerwoud beter kent dan degeen die op hem jaagt. Er zijn genoeg jagers onder u lezers die erover kunnen vertellen. Tjelengs kunnen in een groot gebied zeer scha delijk zijn voor de landbouwer, ze vermenigvuldigen zich snel en kunnen een echte plaag worden. Met het afschieten van deze dieren snijdt het mes dus aan twee kanten. Als u deze enorme dieren ziet dan kunt u zich ook voorstellen hoe scherp het mes moet zijn van dat vrouwtje dat de dieren zal moeten helpen villen. In het midden ziet u een jong zwijntje, levend buit gemaakt. De foto rechts ondertoonteen tjeleng- jager met de buit op de rug (zeker zo'n 40 kilo op Boeroe. Met zo'n oude voorlader zo'n beest neer te leggen is toch wel pure schietkunst die deze vereeuwiging van jager en prooi waard maakt. Dendeng tjeleng droog gebakken, dendeng tjeleng ge-gepoek (mals geslagen) en geroosterd. Eten met warme rijst en sambel tjoekak van tjabe rawit (tjabe rawit fijngewreven in azijn). Sorry vegetariërs, dit moest er even uit L.D. 21

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 1986 | | pagina 21