Caesalpinia Pulcherrima Wintertijd is aangebroken MANDARIJNEN IN CALIFORNIË VAMU gado-gado saus of VAMU petis saus met de VAMU kroepoek naar keuze: oedang, ikan, kedelé, pesta besar, tomaat, kerry en krontjong. VAMU NEDERLAND PAUWEBLOEM - KEMBANG MERAK Deze fraaie heester uit de familie der Caesalpiniaceae of Christusdoorn- achtigen is afkomstig uit Zuid Amerika. Met haar prachtig getekende bloemen draagt ze haar naam met ere, want pulcherrima betekent: zeer schoon. Als sierheester wordt Kembang Merak veel aangeplant in tropische en sub tropische tuinen en parken. Een enkele keer is de plant in het wild te vinden. De Kembang merak is een hoge struik, vaak met stekels bezet. Ze heeft tere dubbelgeveerde blaadjes. Aan de voet van de bladsteel bezit ze bladge- wrichtjes; hierdoor kunnen de blaad jes aan het eind van de dag tot de volgende ochtend tegen elkaar liggen in z.g. slaaptoestand. In Indonesië komt dat vaker bij planten voor, b.v. de Tamarinde (asem), Flamboyant en het Kruidje roer me niet. Dit laatste plantje vouwt zijn blaadjes zodra men het aanraakt. Boven de bladeren steken de lange bloemtrossen uit, rood, geel of oranje gekleurd. Wat bij de bloemen zo bij zonder is, zijn de tien meeldraden die twee keer zo lang zijn als de vier bloemblaadjes. Ze steken er als een waaier uit wat aan een pauw doet denken. De plant draagt het hele jaar bloemen. Onderaan de bloemtros zitten de plat te peulen waarin de zaden zitten. De peulen kunnen 12 cm groot worden. De zaden zijn rijp als de peul bruin kleurt; meestal krommen ze zich. De bloemen bevatten een rode kleur stof en o.a. hars en looizuur. Thee gezet van de bloemen is een middel tegen galaandoeningen; verder werkt het koortsverlagend. Thee van de bloemen wordt ook gebruikt om een geboorte te bespoedigen en het is menstruatie bevorderend. Peul en bloem van de Kembang Merak. Kembang Merak of Pauwebloem. De fijngemaakte schors, vermengd met water, wordt ingenomen bij acute diarree. Een zalfje gemaakt van fijngemaakte zaden en bloemen kan gebruikt wor den bij gordelroos. In India is deze plant heilig en toe gewijd aan de God Siva. In Nederland heb ik de plant nog nooit gezien. Wel heb ik geprobeerd de Kembang merak uit zaad te kweken, maar het is me nog niet gelukt. NETTY SELDER Minimi min minimin Wij krijgen Moesson altijd op tijd en genieten nog steeds van de verschil lende artikelen. Artikelen over lang vervlogen tijden geven soms een heim wee naar een tijd die nooit meer terug zal komen, vooral zo tegen de feest dagen in december als je inventaris opneemt over wat je hebt bereikt in het leven en wat je eigenlijk nog meer had kunnen doen. Alles bij elkaar genomen ben ik toch weer blij dat we het er redelijk goed hebben afgebracht. Het kon beter, maar de omstandigheden in aanmer king genomen, is het okay. Mijn man is nu gepensioneerd en heeft zijn klusjes thuis en in de tuin, zijn indische vruchtbomen, zoals ad vocaat, djamboe kloetoek, terong blanda, djeroek keprok, sinaasappel. Zelfs een papajaboom die heel mooie bladeren heeft in de zomer, maar af en toe een paar kleine smakeloze vrucht jes draagt, een laboe siam plant en andere echt indische planten. De mandarijnenboom zit weer vol vruchten en vanwege het warme weer zullen de vruchten alweer boomrijp zijn in januari. Wij geven dan onze mandarijnenparty. Vrienden komen over, brengen elk een gerecht mee, wij zorgen voor de rijst, koffie en wat frisse dranken. Als iedereen hier is mogen ze allemaal mandarijnen pluk ken, zoveel als ze zelf willen, grote zakken vol; voor kinderen en klein kinderen en voor henzelf. Wij hebben een ladder beschikbaar voor degenen die het nodig hebben. Wij geloven er in dat het goed is voor een mens om zelf vruchten te plukken; het is net alsof je dichter bij de natuur staat. Vooral als je in een grote stad woont is er zo weinig gelegenheid er eens echt uit te zijn. Dit is een soort traditie geworden, al meer dan tien jaar oud. Om het andere jaar draagt de boom zóveel vruchten dat de takken ge steund moeten worden. Toen mijn moeder nog leefde en in een rolstoel zich moest voortbewegen, werd er altijd een speciale zware tak voor haar gereserveerd en mocht ze elke dag een paar mandarijnen zelf plukken wat ze heerlijk vond. Wij wensen Moesson weer een heel goed vruchtbaar jaar! ERNST EN TITY WERLEMAN Long Beach, Californië, USA STRIJD OP TIMOR De Nederlandse Vereniging van Oud- Strijders in Australië werkt momenteel in samenwerking met een Australische televisiemaatschappij aan een gedra matiseerde documentaire over de strijd tegen de Japanners op Timor. Contact wordt gezocht met de oud officieren Bloemsma, De Winter, Motay, Van Straten, Dettiger, Snell, Zijlstra, De Haas en Tay. Verder wordt contact gezocht met hen die tot de bemanning behoorden van de "Soerabaia" en "Tjerk Hiddes" en met hen die gegevens weten over de "Z-Force"-acties. Alle gegevens wor den met belangstelling tegemoet ge zien door: D. TERLAAK, 116 Carlton Tee., Manly 4179, Queensland, Australië. DUS VEEL GROENTEN ETEN MET: Gele Meerbloen 13 Wateringen Telefoon 01742 -3280 7

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 1987 | | pagina 7