POIRRIÉ'S PERIKELEN"
f.
Ambon/
daar hebben wij
tJu/IINGING
TOU/N
gewoond
(©/J171I/Ï/1
"Batavia,
a swinging town"
Victor Gfcertsz
Onvergetelijke
jongensjaren op Ambon
PISANG BESCHERMT
TEGEN BEROERTE
29
ZUID-SUMATRAANSE MOMOK
Links boven de TV hangen acht houten
Momokmaskers. Drie ervan komen
natuurlijk uit Indonesië, nog eens drie
uit Afrika, eentje uit Zwitserland en
nog eentje uit een snuisterijen winkel
in Ugchelen. Alle acht hebben ze een
smoelwerk, dat je eigenlijk verwacht
te zien als je 's avonds voor het slapen
gaan voor alle zekerheid nog even
onder het bed kijkt.
Die Zwitserse Trollenmomok kijkt met
zijn holle ogen zelfs zo afschuwelijk
leeg voor zich uit, dat onze bang-voor-
niemand-kater een dikke staart krijgt
als je hem op ooghoogte er voor
houdt. Onze dochter kon er trouwens
ook niet tegen toen ze nog klein was.
Dat moet ik nog vaak horen.
De andere zeven Momoks mogen er
ook best wezen, maar de grootste van
de drie ebbehouten Afrikanen spant
echt de kroon. Monsterachtig uitge
rekt, met akelige sipit-ogen, een dub
bel stel horens, opengesperde muil en
een kleinere, nög angstwekkender
kop er bovenop, moet een echte
Momok er een hartverlamming van
krijgen. Toch raak je na een nadere,
nauwkeuriger bestudering van de acht
griezels aan het twijfelen.
Mijns inziens zijn ze minder eng dan
ze lijken en schuilt achter hun verstilde,
onaardse gemene trekken niets anders
dan een voor hen vanzelfsprekend
onuitspreekbare ontzetting over hun
eigen afstotelijkheid. Alsof zij zich in
een machteloze verstarde grimas wil
len verontschuldigen voor de ziekelijke
wellustige razernij waarmee de hout
snijder zich in zijn waanzinnige schep
pingsdrang op hun face heeft uitgeleefd.
Dit soort dingen leg ik graag aan
bezoekers uit als ze over hun eerste
schrik heen zijn en niet meer huiverend
naar het Momokhoekje zitten te gluren.
Meestal valt zo'n explicatie in goede
aarde, mensen willen nu eenmaal graag
gerustgesteld worden. Alleen één keer
zat er een soort Kenau bij, die zonder
ook maar een vierkante centimeter
kippevel doorging met kletsen terwijl
ik voor de Momokhoek mijn verhaal
stond af te steken.
Iets ingehouden, maar toch duidelijk
genoeg, hoorde ik haar mijn vrouw
vragen waar zij "dat vreemde exem
plaar" vandaan had. Mij vrouw, die
nooit bij de les is als ik zit of sta te
oreren, had natuurlijk haar antwoord
klaar. "O die, die komt uit Zuid-Sumatra,
Batoeradja geloof ik, maar ik heb hem
in Venlo te pakken gekregen". Op dat
moment voelde ik een sterke verbon
denheid met die acht aan de muur.
Mijn tante in Klatèn had een ouwe
kokki. Als die goeierd mijn neefjes uit
de keuken wilde jagen, waggelde ze
brommend, rare gezichten trekkend
en met de armen klapwiekend op de
jongens af. Dat deed ze niets. Pas als
kokki haar act beëindigd had en weer
tot rust kwam gingen ze lopen, want
dan viel haar gezicht weer in de nor
male plooien en dan zag je wat. Precies
Momok. Kassian deze.
Een kostelijk Indisch boek
"Als je er aan begint, kun je niet meer
stoppen. Bladzijde na bladzijde ontrolt
zich het vooroorlogse Indische leven,
zoals wij er gaarne aan terugdenken.
(Stabelan)
Prijs f 35,-- porto f 4,50
BOEKHANDEL MOESSON
Onze moeders hadden 't beslist bij 't
rechte eind: eet groenten en vruchten
als je gezond wil blijven. Dr. Louis
Tobian, University of Minnesota, be
vestigde dit opnieuw tijdens de jaar
lijkse vergadering van de Amerikaanse
Hart associatie, die in oktober te New
Orleans plaats vond.
Zijn laboratorium onderzoek schijnt te
bewijzen dat potassium, die in rijke
mate in groenten en vruchten voor
komt, ons kan beschermen tegen
beroerte veroorzaakt door hoge bloed
druk. Tobian zei, dat wij het risico van
'n beroerte met 40 procent kunnen
verminderen door dagelijks 1 extra
portie groenten of vruchten te eten.
Zowat alle soorten groenten en vruch
ten bevatten potassium en zijn dus
goed voor ons. Maar onze veel gepre
zen pisang, en ook aardbeien, aard
appelen, sinaasappelen en grapefruit
zijn er wel bijzonder rijk aan. Dus niet
an apple a day keeps the doctor away,
maar eet meer pisang!
Volgens Tobian helpt potassium niet
zozeer om de bloeddruk te verlagen;
potassium schijnt de versnelde groei
van spierweefsel in de aderwand tegen
te gaan, zodoende vernauwen de
aderen zich niet zo snel en worden
mogelijke blokkages vermeden.
Als we nu maar pisang radja konden
krijgen, of pisang susu, of pisang
kapok! (Is de standaard import banaan
ook goed? - Red.) Bij gebrek aan beter
dan maar een aardappel extra, zonder
boter of mayonnaise erop natuurlijk.
Een Amerikaanse kennis vertelde mij
dat ze als kind in New York State vaak
rauwe aardappels at. "We aten ze i.p.v.
appels. Een rauwe aardappel is smake
lijk hoor,"zei ze.
LI ZE LOT VAN BALGOOY
(Batavia een swingende stad)
door Allard J. M. Möller
Muzikale nostalgie uit de jaren
1 922-1 949. Een verzameling fo
to's' en verhalen over bekende
jazz- en dansorkesten uit het
oude Batavia. Een Indisch boek
waar muziek in zit.
Prijs f 24,50, porto f 4,50
BOEKHANDEL MOESSON
