INTEN BIDOERI
iS
Itiivai
WIE HET WEET
MAG HET ZEGGEN
Postbus 12568, 1100 AW Amsterdam Z.0.
Tel. 020 - 91 23 21, fax 020 - 91 37 76, telex 10044
Groothandelaar/leverancier van exclusieve Indone
sische artikelen o.a. wens/briefkaarten, klein hout
snijwerk (gekleurde houten eenden, uiltjes, kikkers enz.)
BUM BA/1 KAT kleden, T-shirts (diverse teksten,
ook naar eigen ontwerp).
Andere artikelen op aanvraag.
Export naar Canada en Amerika.
Pasteitjes-knijper
Knoflook bewaren (2)
Tante Emilie van Hout die de zaligste
vleespasteitjes maakt, reageerde met
afgrijzen op het zien van dit apparaat.
Ja, ze kende dat ding wel, maar zij
maakt haar pasteitjes nog steeds met
de hand, rand dichtplakken met wat
water (of eiwit) en een vork voor de
karteltjes. Gedegen handwerk!
Dit plastic apparaat (lijkt erg veel op een
vals gebit) gebruikt men in Indonesië
voor het snel maken van één-haps
pasteitjes, snacks.
Voor een stuk of 50 pasteitjes heeft u
nodig:
1 pond bloem - 1 ons margarine - 2
(geklutste) eieren - 1 kop water (of
santen) - een beetje zout. Kneed er
een glad deeg van. Voor de vulling
kunt u ebbi of abon gebruiken. Maar
natuurlijk ook zelf wat maken met
gehakt of fijngeplozen kippevlees en
groenten.Of kant-en-klaar ragout.
U vouwt het apparaat open, belegt de
holte met een laagje deeg, daarop de
vulling (heel klein beetje maar) en vouwt
de knijper dicht. De karteling "hapt" de
randen dicht. Voor alle zekerheid kunt u
nog wat eiwit langs de randen strijken
maar volgens de gebruiksaanwijzing is
dit niet nodig. In olie bakken, op een
bakplaat in de oven kan ook. Wel even
de plaat invetten. Maak ze in hapjes,
eet ze met hapjes
In "Kaap de Goede Hoop" verdelen wij
de knoflook in segmenten die dan elk
afgeschild worden, gereed voor gebruik.
Deze knoflook teentjes worden in een
flesje olie of azijn gedaan, daar blijven
ze goed en de smaak wordt er door
verrijkt. De olie is goed te gebruiken bij
de salade of bij het koken en bakken.
Mw. E. J. PAAP
Minimum f 10,00 van 1
tot 3 regels; per regel
meer, f 2,50 meer.
Maximaal aantal regels 6.
Voor advertenties onder
nummer f 2,25 meer voor
opzenden van ontvangen
brieven.
Voor opzenden brieven onder nummer
naar het buitenland totaal f 5,50 meer.
Bij brieven onder advertentienummer;
DIT NUMMER OP DE ENVELOPPE IN
DE LINKERBOVENHOEK ZETTEN.
Bent u verzorgingsbehoeftig maar wilt u
niet naar een verpleeghuis? Zr. v. Bergen-
henegouwen heeft plaats in haar pension.
Goede ref. aanw. Tel. 070-354 16 98.
Te koop van part. gouden sieraden.
Br. o. nr. 3445.
Wie heeft te leen of te koop de insteek-
pennen voor slot (9 cm) v.e. Chin, djati
houten dekenkist. Mw. Lörsing, tel. 070 -
323 79 77 na 13.00 uur.
Op de alun-alun v. Malang werden wij in
onze vak. in het Nederlands(l) aangespro
ken door een oudere heer Muh. Ad'han.
Op zijn verzoek geven wij a.d. lezers v.
Moesson door dat hij het leuk vindt reizi
gers uit Ned. te ontmoeten. Zijn adr. is Jl.
Widodaren 4, Malang 65119.
Te huur aangeb. in kl. bej. pension 1 gr.
parterre kmr. 7 x 4 m, m. algeh. verz.:
red. pr. v. dame of evt. echtpr. Tel. 070 -
363 81 58.
BOEKHANDEL HOEFNAGEL koopt en
haalt uw boeken, strips en prenten, oud
en nw. Bel R'dam 010 - 484 84 92 of
Baam 02154-1 87 65, b.g.g. 2 05 86.
Ook na 18.00 u. en zat./zond.
Toeristenkmrs. f 25,— p.p.p.d. w-k water:
Minibus chauff. f 60,— p. dg. excl.
benzine. F. F. H. Plessers, Jl. Gamalama I
no. 11, Tidar Permal (Blok EE 11), Malang
Jatim, Indon. Inl. Hr. Schuyer, tel. 070 -
354 52 53.
In Spanje bij Denia t.h. vrijst. huis v. 5 a 6
pers., flinke tuin, vrij uitz., alle privacy.
Inl. tel. 085 - 81 19 80.
Nw. geopend Guesth. en reisbur. Wisma
Charlotte en P.T. Tulip Indah. Alles aanw.
biljart-voetbalspellen-video-films: mooie
excursies mog. met a.c. bus. Pr. kmrs.
incl. ontb., koffie, thee, frisdr. f 27,—:
gratis br./halen vliegv. Inl. Ned. Jo ten
Westenend, tel. 04120-3 51 44, Tel.
Manado (Nrd. Sulawesi) 0431-62265.
2 kmrs. te huur bij Ind. echtp. in Californië,
dichtbij Disneyland, shopping centre, bus-
stops en freeways. Inl. 070 - 397 37 22.
Te hr. in part. bej. pens. Statenkwartier-
Den Haag gr. voorkmr. m. balkon m.
algeh. verz. en event, lichte verpl., lift
aanw. Tel. 070 - 355 64 91
Te hr. op Bali "NURIANI" bungalows 2 en
1 pers. kmrs. m. eig. bad toilet m. w.
en/of k. str. w., uitst. keuken en service.
Schitterend uitz. op sawahs in centr.
gelegen dorp UBUD. OVERWINTEREN
MOGELIJK.ini. over pr. etc. tel. 023 -
24 08 18: - schr. "Nuriani", PB 209, 2060
AE Bloemendaal.
Te hr. in San Francisco, 8 mijl v. Airport,
compl. gemeub. woning. 2 si. kmrs., huur
280 - p. week: evt. 3e si.kmr. beschikb.,
huur 100. p. wk. Tel. 02990 - 3 52 48.
Nw. geopend Guesth. en reisbur. Wisma
Charlotte en P.T. Tulip Indah. Alles aanw.:
biljart-voetbalspellen-video-films: mooie
excursies mog. met a.c. bus. Pr. kmrs.
incl. ontb.. koffie, thee, frisdr. f 27,—:
gratis br./halen vliegv. Inl. Ned. Jo ten
Westenend, tel. 04120-3 51 44, Tel.
Manado (Nrd. Sulawesi) 0431-62265.
Voor mijn dochter 33 jr., schuldl. gesch.
zoek ik een lieve zorgz. en nette man in
midden of zd. des lands tot 35 jr. Br. m.
foto en inl. omtr. beroep/status o. nr.
3446 .
Gevr. beschaafde oudere wed. voor dame
alleen om enkele uren p. week als gezel
schap bij haar te zijn (teg. verg.) Br. o. nr.
3447 .
Te koop gevr. boeken uitlndiëvanvóórde
oorlog. Schr. react, aan P. Leimena,
Michelangelostr. 107-11, 1077 CA Amster
dam.
T-5
