PgaIcuU d'ciMOUlSl Üt
'pasar'jttalam Alkmaar
Donggala ligt in Celebes (Sulawesi) tegenover Samarinda,
Borneo (Kalimantan) aan de andere kant van Straat
Makassar, een kleine 400 km hemelsbreed van elkaar ver
wijderd. In 1946, zo vlak na de oorlog, was Donggala mak
kelijker vanuit Samarinda te bevoorraden dan vanuit
Makassar. De hele streek rond Donggala was rijk aan klap
perbomen en iti die tijd was een zekere heer O. in Donggala
aangesteld door het Coprafonds, om de produktie van copra
ter plekke weer te organiseren. Maar om de noten te oogsten
moesten mannen de bomen inklimmen. Er waren daar geen
getrainde apen zoals bijvoorbeeld in de Lampongs en
Malaya.
éC
VEILINGHALLEN ALKMAAR
De heer O. had een probleem, want hij
kon de bevolking niet overhalen om de
bomen in te klimmen, omdat er geen
shorts meer te krijgen waren. Ik kan me
voorstellen dat het niet prettig is om
een klapperboom in te moeten met
niets meer aan dan een oude, versleten
sarong. Gelukkig hadden wij in Sama
rinda, waar ik verbleef in NIGEIO ver
band, nog voldoende voorraad aan
khakigoed, overgenomen van het Ameri
kaanse leger. De heer O. was daarvan
op de hoogte en na een verzoek van zijn
kant, beloofde ik hem zoveel als hij no
dig had, te sturen.
Toen ik allerlei zaken in Donggala had af
te handelen, maakte ik met een kleine
Chinese motorboot de oversteek. Mijn
veldbed stond midden op het dek stevig
vastgesjord aan de railingen links en
rechts. Na ongeveer 24 uur voeren we
de prachtige lange baai van Donggala bin
nen met aan beide kanten hoge heuvel
ruggen, die zich in het blauwe water
weerspiegelden. Op de hellingen we
melde het van de koeien, paarden, geiten
en herten, die daar vrij rondliepen; een
klein paradijs.
Ik besloot niet alleen de kleine Hol
landse gemeenschap te bezoeken, maar
ook de heer O. Hij scheen heel blij te
zijn om mij te zien en ik werd dan ook
feestelijk begroet. Het khakigoed was
een hele uitkomst geweest en de
klapperplukkers, nu allemaal van shorts
voorzien, waren weer aan de slag gegaan
en het regende weer klappers. De heer
O. was in de wolken en het duurde niet
lang of we waren de beste vrienden en
hij stond er op dat ik die avond bij hem
kwam eten. Zo gezegd, zo gedaan. Hij
bleek in een heel eenvoudig houten
huisje te wonen met een dak van palm
bladeren. Er waren een paar jonge assis-
op zaterdag 26 en zondag 27 september 1992
Geopend za. 12-24, zo. 12-23 uur.
Ondanks de vele problemen met de hal zal de 25ste Pasar Malam in Alkmaar tóch
doorgaan. Stands met produkten en artikelen uit Indonesia, Thailand, India, Pakistan,
Singapore, China, Japan en andere oosterse landen. Indonesische restaurantjes en
een zeer gevarieerd amusementsprogramma met o.a.
THE TRAMMPS, UNIEKE SWINGENDE SOUL FROM THE U.S.A., WIETEKE VAN
DORT AIS LAWA-LATA IN DE LATE-LATE-LIEN SHOW, HAWAIIAN/TAHITI
DANSGROEP MAI'ANA, ANGKLUNG INDONESISCHE KLEDERDRACHTEN
SHOW, LEEUWENDANS KUNG FU DEMONSTRATIES, KRONTJONG, INDO-
ROCK MET THE HOT JUMPERS VAN OSCAR REXHAUSER, KINDER
PROGRAMMA HANS VERSNEL SUPERSHOW en nog veel meer
Entree 7,50/65-plussers 5,-/Kinderen tot 12 jaar 3,-
Inlichtingen: Org. Buro Yunus BV - Zandvoorterweg 78
21 I I GZ Aerdenhout - tel. 023 - 245 270.
Beter een half glas, dan een volle dop.
(ill. uit "Nederlands-lndië zoals het
was", Menno van Meeteren Brouwer)
tenten bij hem en we genoten van het
heerlijk eten, rijst met zeevis en wat
groente. Alles werd opgediend in halve
klappers waaraan uiteraard geen gebrek
was. In plaats van borden en glazen had
den we halve klapperdoppen en na af
loop werd er likeur geschonken. Parfait
d'Amour, afkomstig uit Samarinda, u
kent het wel, dat paarse, hyperzoete
drankje, dat men voorzichtig, met kleine
teugjes, uit kleine likeurglaasjes moet
savoureren. Eens hadden wij in Sama
rinda een grote zending Parfait d'Amour
ontvangen, afkomstig van de US Army
Stock. Ik had toen meteen Donggala een
voorraadje gestuurd. Zo vlak na de oor
log en zo ver van Java was het uitzon
derlijk om zelfs maar bier te kunnen be
machtigen en het werd als een ware
luxe ervaren als we iets ontvingen. Lo
kale tjioe was daarom 'de rigueur' in
Samarinda.
De heer O. had voor de gelegenheid de
Parfait d'Amour te voorschijn gehaald en
het werd in halve klapperdoppen geser
veerd, dus van kleine likeurglaasjes was
geen sprake. Het gevolg was dat de
kleine teugjes grote werden. De avond
werd steeds gezelliger, maar het is een
wat vage bladzijde in mijn geheugen ge
worden.
The moral of this history?
1Drink geen Parfait d'Amour uit klap
perdoppen.
2. Als er iets goeds is dat de oorlogsja
ren ons geleerd hebben, dan is het
dat we nu de kleine, eenvoudige din
gen van het leven hebben leren ap
preciëren. Dingen die we vroeger als
vanzelfsprekend aannamen.
E.G. FRANGENHEIM
27