Actueel Lonny Prof. Teeuw Prijs voor Ellen Derksen moessQn Televisiekok Lonny Gerungan heeft in nauwelijks een half jaar tijd een fors aandeel veroverd in de markt voor kant-en-klaarmaaltijden. De chefkok, van wie de afgelopen maanden ook twee kookboeken werden gepubliceerd, introduceerde in september 1997 een achttal Indonesische kant-en-klaar maal tijden die worden uitgebracht door Hola B.V in Castricum. Volgens de directeur van Hola B.V., P. Laan, heeft Nederland zich massaal op de Indonesische keuken gestort. Zijn bedrijf zet nu wekelijks zo'n 35 duizend maaltijden om. Het succes van de Lonny's maaltij den schrijft Laan onder andere toe aan de avond-openstelling van de supermarkten, de algehele econo- (71 dvertentie) AOV/Unie 55+ Succes 1994!!! EEN STEM op dhr. KRAFT R.A. is een duidelijke en goede stem STEM op U ZELF. mische groei, de algemene trend van de consument om te kiezen voor kwa litatief hoogwaardige exotische maaltij den, de authentieke receptuur (waar een aantal Moesson lezers vraagtekens bij hebben gezet) en de bamboeverpak king van de kant-en-klaarmaaltijden (met de hand vervaardigd in Indonesië). Er zijn inmiddels elf verschillende Indonesische kant-en-klaarmaaltijden van Lonny en hij ontwikkelt op dit moment weer een aantal nieuwe varië teiten. Dit voorjaar worden Lonny's maaltijden ook op de Engelse markt geïntroduceerd. De Prof. Teeuw Prijs gaat dit jaar naar Ellen Derksen die sinds het begin van de jaren zeventig de lei ding heeft over de organisatie van de Pasar Malam Besar in Den Haag. De Pasar Malam Besar, 'die aan vankelijk vooral een zeer gewaar deerde ontmoetingsplaats was (en nog altijd is) voor mensen met een Indische achtergrond', aldus het Prof. Teeuw Fonds, 'heeft door Ellen Derksens vernieuwende aan pak en initiatieven allengs een veel weidsere allure en vooral ook een toekomstgerichte inhoud gekregen. De Pasar Malam Besar is door haar toedoen een belangrijk cultureel trefpunt geworden in de culturele relatie tussen de samenlevingen van Nederland en Indonesië, dat ver boven het oude begrip "pasar malam" uitgaat.' Het Prof. Teeuw Fonds vindt bo vendien dat Ellen Derksen een belangrijke bijdrage levert aan het verstevigen van de relatie tussen Nederland en Indonesië. Lilian Ducelle reageerde als volgt: 'Ellen Derksen's grootste verdienste is dat zij en haar medewerkers veertig jaar lang Indische/Azia tische cultuur en ontspanning heb ben weten samen te brengen in een sfeer van ongedwongen gemoe delijkheid. Een sfeer die men in geen enkele grote beurs kan aantreffen.' 2e Kamer der Staten Generaal verkiezingen 6 mei a.s. (Zwevende) kiezer!!! kies voor Rechtvaardigheid, Welvaart Welzijn kies voor Koopkrachtverbetering (reparatie-) Herstel(?) kies en bepaal uw STEM-gedrag met daad KIES... Samenwerkende Ouderen Partijen Tel. 0174 - 62 03 29 Westland-Naaldwijk (leden) Meer dan 430.000 stemmers... Ron Kraft - lijstduwer, (Beursorg., o.g.): Lijst 5, plaats 26. Behoud: Rechten en Verbetering van allerlei Sociale Voorzieningen o.m. Drees (sr.)/Suurhof - Fonds AOW-koppeling, WAO, betaalbaar houden - Bijstand Bijzonder - ANW (Alg nabestaanden wet) 90.000 weduwen - Gezondheidszorg, 8 a 9 mnd. Wachttijden Thuiszorg 2 3 mnd. - Veiligheid O.M. - gouden handdruk - Paarse politici - verkwistende Overheid. STEM a.u.b. voor JONG OUD. Aandacht: Indische pensioen/omroepbestel. 6

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 1998 | | pagina 6