Onze Sinterklaas en Kerst in Nieuw-Zeeland
Jazz Piano Lessen
moessQn
H. v. Olphen
Al meer dan 40 jaar het adres voor de
enige echte Indische saucijsjes
Tevens in ons assortiment
Babat - Paroe - Limpa oetak
De Groenteman H. v. Olphen,
I laverkamp 222, 2592 BM Den Haag,
tel. 070 - 383 96 99. V.a. Centr. station
bereikb. met bus 4 of tram 6.
oorverdovend gelach en gegil.
Wij bedanken de docente en terwijl we
de drempel van de deur achter ons
laten, is het in één klap muisstil en we
horen alleen de stem van de docente
die haar les vervolgt
(Advertentie)
Hoe wij Kerst nu vieren? In ons
gezin doen we het al 45 jaar
op de volgende wijze. Op 24
december worden de cadeautjes netjes
verpakt met namen van gever en
ontvanger erop en soms, als het voor
iedereen is, 'From Santa Claus'.
Vroeg in de ochtend, niet eerder dan
6 uur, gaat de plaat erop. Eerst hadden
we Doris Day 'Here comes Santa
Claus' op de 78-toerenplaat. Voor onze
kinderen begon Christmas dan echt.
Die plaat ging bledos na vele jaren en
nu luisteren de kleinkinderen naar
'Snoopy's Christmas'.
Een sterke kop thee is gezet (Engelse
manier, thee met melk dus) en we eten
uit de hand wat er is. De kinderen zijn
te druk bezig met hun snoep. Vroeger
ging ik de avond daarvoor nog naar de
midnight mass, maar ook dat werd
minder door de jaren, zoals dat blijk
baar over de hele wereld vermindert,
wat ik erover lees.
Voor de grote lunch, die ongeveer
tussen een en drie plaats vindt met
familie die komt mampirren, eerst
even mandiën.
Dat is traditie bij ons, een keer per dag
het bad in of onder de douche, net
zoals in Indië. De kinderen spelen met
hun cadeaus, die altijd met water te
maken hebben. Ze gaan dan meteen
de pool in. Die pool is al sinds eind
oktober bezwembaar. Temperatuur is
tussen de 23 en 26 graden tijdens de
Kerst, maar als het winderig is, nou
dan kan het wel tegenvallen.
Het heeft geen zin om de kinderen aan
tafel te halen, dus eten ze uit het
vuistje wanneer en wat ze willen.
De grote tafel staat vol met koude
gerechten. Ham en kalkoen, kip, pork
roast en lamb roast, aardappelsalade en
verschillende andere salades. Vijgen en
dadels uit grootvaders land, Dalmatië.
Limonade en natuurlijk verschillende
soorten bier en wijn.
Gedurende de jaren vijftig had de
Engelse gewoonte de overmacht. Dus
warm eten met grote porties roasted
aardappelen en moeder de vrouw in de
keuken en maar zweten. Dat werd
gauw bij ons eruit gegooid. De barbe
cue is natuurlijk aan de gang voor hen
die warm vlees of saucijsjes zelf willen
klaar maken. De prijs van vlees is niet
hoog. Het ligt tussen de vierenhalf en
elf dollar per kilo.
Momenteel is in Nieuw-Zeeland een
dollar evenveel als een gulden. Maar
vruchten zoals aardbeien en druiven
zijn weer duurder geworden. Kersen
zijn niet tc betalen. Pisang is OK en
we gebruiken ook canned fruit. Allerlei
soorten noten en chocolade en ook
mijn verschillende soorten kroepoek
zijn er voor het graaien. De kinderen
hoeven dit keer niet te vragen. Ze eten
zoveel ze willen en wat ze willen.
Adoeh, met Kerst ga ik vaak het bed in
voor een half uurtje, tjapek lah.
Er wordt met opzet flink gekookt voor
de Kerst, want er is dan altijd genoeg
om ons door de tijd naar oud en nieuw
te voeden. Vooral de ham- en vlees
soorten. De freezer wordt goed gebruikt.
Dus bij ons is het een combined gedoe.
Santa Claus en de Kerst. Sinterklaas en
zijn liedjes kennen wij niet. De hele
familie is nu eenmaal mono-lingual.
English only. En om nou in m'n eentje
Hollandse liedjes te neuriën, trekt niet
aan.
Begin december breekt de grote zomer
vakantie aan en die duurt tot eind
januari. Alle moeders snakken naar
het einde van de vakantie, kasian.
Het gekke is dat de kinderen weer
terug gaan naar school in de heetste
maand van het jaar. Februari. Onze
kersttijd wordt getooid door de rode
bloesem van de Pohutukawa-bomen.
De stranden in het noorden zijn bloed
rood van de gevallen bloesem. Ours is
truly a red Christmas
(Advertentie)
-Ametican ^onqbook
32
Tekst: Guus de Koster
Wilhelm Breuer
Johan Brouwerlaan 25
3526 XJ Utrecht
Tel. 030 - 293 67 54