m
UIT HET VAT - NIET VERZUURD!
Reünie vrouwenkamp Bankinang
J L By Franklin Folger
WAROENG SOEBOER
Adverteert in Tong-Tong
Ons Internationaal Kookboek Myana
„Huisvrouwen in Brazilië, U.S.A., Australië, Japan, India, Afrika, waar
ook ter wereld, wat eet U daar? Wat kookt U voor uw gezin? Welk
gerecht bereidt U uit de produkten en de ingrediënten die de streek waar
U woont, opleveren? Wat is uw „specialiteit?"
g Huisvrouwen overal ter wereld,
a. zend ons een lekker, niet algemeen bekend, door Uzelf beproefd
g recept in. (Meer dan een is natuurlijk toegestaan!)
b. Het recept moet te maken zijn met ingrediënten die in het land waar
U woont, verkrijgbaar zijn. Dus uit Brazilië verwacht ik geen haring- 1
sla en uit IJsland geen roedjak petis, als U snapt wat ik bedoel.
c. Vertel zo mogelijk bijzonderheden over het recept, hoe U eraan
1 kwam, bijzonderheden over de gebruikte ingrediënten,
j d. Vermeld uw volledige naam, adres en sluit een FOTO van Uzelf in
(pasfototje is genoeg). Bedenkt dat dit kookboek in handen komt van J
duizenden vriendinnen, familie, bekenden die over de gehele wereld
verspreid zitten. Het is zo leuk een bekende te ontdekken
Op 18 april j.l. werd de derde reünie van het
vrouwenkamp Bankinang gehouden in de Kur-
zaal te Scheveningen. De opkomst was niet zo
denderend, van de 430 bekende adressen
kwamen er 160 dames naar de reünie toe. Niet
dat het daarom minder gezellig was, integen
deel, juist door het kleinere aantal kon je zo
af en toe tenminste een zinnig gesprek voeren.
Het was ook intiemer en ik heb zelfs meer
kennissen ontmoet, dan ik voorgaande keren
in het onbeschrijflijk gewoel en gekakel heb
kunnen ontdekken. Sawahloento was goed ver
tegenwoordigd maar van de ingenieursdames
zagen we geen een. Mevrouw Lanzing was net
vertrokken op een wereldreis en stuurde haar
hartelijke groeten.
Dank je wel Truus, goede reis en maak maar
veel plezier.
De dames Ensink en Schaap hadden als ge
woonlijk de hele organisatie weer op zich ge
nomen en in een vermakelijke welkomstrede
onthulde mevrouw Schaap ons, hoe ze na
allerlei schone plannen gemaakt te hebben in
zake de plaats van deze derde reünie, waarbij
het Hiltonhotel ons door de neus geboord
werd (jammer zeg!) uiteindelijk toch weer
terecht kwamen in het goede oude Kurhaus.
En terechtIk zou echt niet weten, waar je
nou gezelliger kunt ngrobrol.
We hadden natuurlijk weer heel wat te
„gnètjèk", daar hoef je trouwens maar drie
vrouwen voor bij mekaar te hebben. En er liep
een eenzame echtgenoot rond, die kennelijk
heel goedhartig zijn vrouw had willen verge
zellen, maar die werd zo bingoeng van het
lawaai (we zagen hem met de handen voor de
oren vertwijfeld rondlopen) dat hij maar even
in de zaal is komen zitten.
Tante Mieke van Tong-Tong zagen we ook,
kennelijk op zoek naar de kamp-bibit, die deze
keer in groter aantal was opgekomen, onher
kenbaar vaak; je herinnert je ze als krijsende,
ongezeggelijke, eeuwig hongerige kleuters en
moet je ze nu zien. Beeldjes zijn het, vaak
al getrouwd of verloofd. Ach ja, het is ook al
bijna twintig jaar geleden... Misschien ook was
dat wel de oorzaak van het verflauwende
enthousiasme. Het was dan ook heel begrijpe
lijk dat mevrouw Schaap aankondigde dat dit
waarschijnlijk wel de laatste bijeenkomst zou
zijn. We worden een dagje ouder en velen
12—atzü-ïi
MEATS
vinden dat we er nu maar eens een streep onder
zouden moeten zetten.
Hierop volgde een storm van protesten, want
ach, als je er eenmaal zit en mekaar terugziet,
dan merk je toch dat het verleden niet dood
en begraven is, dat je nog evenveel geniet van
zo'n reünie en van het ophalen van herinne
ringen. Enfin de tijd zal het leren. Een paar
dames wilden de volgende keer de oude kamp
liedjes zingen en er werd gevraagd naar o.a.
het Kamp A.B.C. waarvan er verscheidene
versies bestaan. Van de liedjes weet ik alleen
nog maar twee en dan nog een paar regels.
Het ene begon zó:
Iny, Miny, Miny Mo
Zet de kinderen op de pó
en het andere:
Wij zijn de kinderen van het kamp
Elke dag, elke dag blubberpap.
Hé zaaalig, die blubberpap. Dag hoor tot
volgende keer. TREKPOP
Slamet
Dateng
Koningstr. 16, Den Haag, tel. 60 41 42
HET ADRES waar U lekker en goed
koop INDISCH kunt eten. ELKE DAG
VERS. Ook kant en klaar mee te nemen.
Geopend dagelijks van 10-10 uur.
Zondags van 2-10 uur.
„IVat ik van die zelfbediening zo akelig vind
is, dat je bij niemand kunt griepen over die
hoge prijzen!"
fiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiibiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiuniniiiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil
I Herinnert U zich nog mijn oproep van ruim een jaar geleden: g
I De bedoeling was toen van alle binnengekomen recepten een internationaal kookboek
s te maken. Nu eens geen kookboek geschreven door één vrouw, maar door tientallen g
j huisvrouwen met een persoonlijke smaak. Maar met een belangrijke eigenschap
1 gemeen: een goede smaak. I
5 Lieve lezeressen, deze oproep is tijdelijk „in het vat" gestopt, omdat er andere zaken i
g moesten voorgaan. Maar wat in het vat zit, verzuurt niet en mijn oproep wordt met §j
y heden dus weer van kracht. i
1 Een kookboek in deze vorm is nog nooit, waar ook, uitgegeven. We hopen er iets heel j
1 bijzonders van te kunnen maken. En iets nuttigs, want uw dochters en kleindochters I
jj zullen er plezier van hebben.
1 Want het is waar: I
Mensen komen, mensen vergaan,
1 Maar Honger en Lekker blijven altijd bestaan. 1
1 Ik heb bij die eerste oproep een jaar geleden reeds heel wat recepten binnengekregen, 1
jj maar nog lang niet genoeg. Omdat ik zo veraf zit van Den Haag, waar het kookboek
i uiteindelijk gedrukt zal worden, heb ik in Esther Polderman een goede medewerkster i
1 gekregen. Zij helpt mee de recepten te verzamelen en zal ze eventueel ook beproeven. 1
1 Als we genoeg recepten hebben, stellen we daaruit ons „Internationaal Kookboek
1 Myana" samen. 1
I Om er meer schot in te krijgen, wilde ik nu toch wel een sluitingsdatum noemen:
J 30 AUGUSTUS 1963
i is de laatste dag waarop U een bijdrage kunt inzenden.
1 Inzendingen te richten aan: I
1 Internationaal Kookboek Myana Internationaal Kookboek Myana
g Esther Polderman of Lilian Ducelle
Prins Mauritslaan 36, Den Haag P.O. Box 137 - Whittier, Cal. U.S.A.
1 Stelt U uw goede voornemens niet te lang uit, op uw medewerking komt het aan1
LILIAN DUCELLE
Iiiiiiiiiliiiiiiiiiiiiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiipiiiiiiiuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiif
13
