BIJ DE VOORPLAAT
BANGKOWANG
Juwelier obedrij]
't Carillon
Tijdens onze vakantie op Sumatra kre
gen wij van Chinese kennissen in
Teb'ingtinggi een uitnodiging een klein-
landbouwbedrijfje, waarvan zij de ge
lukkige eigenaars waren en even buiten
de kota gelegen, te komen bezoeken.
Welke invitatie wij maar al te graag
aannamen.
Wij reden er op een goede dag in twee
oorverdovend knetterende, rammelen
de en nog heviger walmende gemoto
riseerde betjaks heen. Een enerveren
de en dolle rit!
De beide bestuurders, eohte Suma-
traanse durf-duivels, moeten toen zeker
gedacht hebben "gas manettes zijn
alleen goed als ze op full-speed staan"
en dus werden ze constant op "volle
kracht vooruit" gehouden. Waarop de
banden speciaal in de bochten reageer
den met een sdheurend en gierend
geluid. Het had een haar gescheeld,
of we waren met betjak en al boven in
een klapperboom beland. Niet zo zeer,
omdat we wilden ajoen ajoen, dan wel
omdat het stomme ding niet opzij wilde
gaan voor ons daverend geweld.
Eindelijk waren we waar we wezen
wijden. Amechtig kreunend en kuchend
bliezen de vehikels de laatste adem
uit en na uitgestapt te zijn, konstateer-
den we niet zonder voldoening dat alle
onderdelen van onze korpus nog op
de daarvoor bestemde plaatsen be
vestigd zaten en er werkelijk niets op
het appèl ontbrak, (onderdil-onderdilnja
semoea masih koomplit).
Een wandeling van een minuut of tien
bracht ons via heerlijke landweggetjes
bij een kleinlandbouw bedrijfje, waar
een paar zeer hard werkende en sober
levende mensen iets tot stand hebben
gebracht. Zij bewonen maar een een
voudig, van hout en bamboe gebouwd
huis, bewerken de grond en houden
varkens en pluimvee. De Sumatraanse
Flamboyant-tegeltje, een sierraad voor
elke huiskamer NU SLECHTS 5,
(porto 1,50)
2
grond is inderdaad zeer vruchtbaar,
maar dat neemt niet weg, dat deze
zelfde grond niets opbrengt alvorens
grondig en intens bewerkt te zijn. Maar
dan is de beloning ook gul.
De gewassen welke er worden geteeld?
Ketella-soorten, mais, groenten en flink
wat bangkowang.
De foto toont de kleinlandbouwer met
zijn vers geoogste knollen. In dunne
plakjes gesneden mogen ze in geen
enkele roedjak ontbreken, terwijl de
bangkowang heel veel gebruikt wordt
om de duurdere reboeng als een der
ingrediënten bij de bereiding van loem
pia te vervangen.
De jonge, dan nog kleine knolletjes
zijn zeer sappig en dorstlessend, ter
wijl daarentegen de oude, volgroeide
nogal droog zijn, hard en flauw zoetig
van smaak.
Ik kreeg een rilling over de rug toen
ik naar de manden keek. Die waren
n.l. van hetzelfde model als die welke
wij vroeger op de rail-road gebruikten.
Platte, van rotan gevlochten schep-
manden, voorzien van twee handvat
ten
We bekeken de varkens, de grote en
de biggetjes, de kippetjes, aten boeah
sirikaja (srikaja) en believe it or not...
boterhammetjes met jam!^ Namen een
serie foto's, wandelden in de omgeving,
genoten intens van het weerzien van
al die goede, oude vertrouwde dingen,
bomen, planten, vogels, kortom het
was een fijne dag op het platte land
ergens bij Tebingtinggi, Noord-Suma-
tra. Waaraan wij nog heel veel, dank
baar en met groot genoegen terug
denken.
G.H. Bartman
ook: bangkwang, bangkoewang,
ban-koang.
WEET U WAT HET AARDIGE VAN
TONG TONG LEPELTJES IS?
Hoe meer U ze gebruikt, hoe mooier
ze worden. Ze zijn zwaar verzilverd,
als U ze laat liggen, moet U ze ge
regeld poetsen, anders worden ze
zwart. Dus gebruik ze!
Hoe U aan zo n leuk lepeltje kunt
komen? U kunt ze kopen, 3,75 per
stuk en een suikerschep f 4,50. Maar
U kunt ze ook gratis krijgen als U
ons 1 abonnee voor ons tijdschrift
aanbrengt. Wij een nieuw abonnee
(voor minstens een half jaar) en U
een Tong Tong theelepeltje. Goede
ruil of niet?
Tijdschrift Tong Tong, Pr. Mauritslaan
36, Den Haag. giro 6685.
Tel. 070- 33 72 57
Thomsonlaan 108
Den Haag
Fabrikant van alle
Indische sieraden in 22
en 24 karaats goud.
Markiesringen
Zware halskettingen
Schakelarmbanden
Slangenarmbanden
Slangenringen
Krintjing armbanden
Briljanten ringen
Briljanten oorknoppen
Kabaja Spelden
Trouwringen
Sebelah rotan armbanden
DOOR ONS FIJNE HANDWERK
BRENGEN WIJ DE MOOISTE
COLLECTIE VAN NEDERLAND.
Uitgebreide folder op aanvraag.
Wees een BOOM, een VRUCHT
BOOM. Lever na slechts één
maal geplant te zijn vruchten voor
vele, vele jaren. Plant 10,in
het FONDS ZESTIGDUIZEND!
ONAFH. IND. TIJDSCHR. 17e JAARG. No. 2
Pr. Mauritsl. 36, Den Haag - Telegramadres: Tong
Tong Den Haag - Tel. 070-54.55.00/54.55.01 - Giro 6685
Uitgave: Publ. en Handel Mij Tong Tong B.V.
Directie: Tjalie Robinson
Redactie: Tjalie Robinson, J. H. Ritman, G. H. Bart
man, Ch. J. A. Manders.
Verschijnt de 1ste en de 15e van iedere maand
Prijs per nummer 1,25. Abt. Nederl.: kwart, f 7,50;
halfj. f 15,jaar 30,Abt. Europa: jaar f 37,
Buiten Europa: jaar f 42,
Abt (per jaar en per luchtpost): Australië en
Nw. Zeeland 78,Indonesië f 63,Z.-Afrika
en Z.-Amerika f 63,Canada en Ver. Staten
f 53,Maleisië en India f 63,Suriname en
Antillen f 53,
ZOEKT OP BASIS VAN DE NUTTIGE ERVARIN
GEN IN DE GORDEL VAN SMARAGD NIEUWE
INTERESSEN IN NEDERLAND TE WEKKEN VOOR
DE TROPENGORDEL.
De directie behoudt zich het recht voor hen die
schadelijk geacht worden voor het welzijn van
Tong Tong als abonnee te weigeren of af te voeren.
ALLE ABONNEMENTSGELDEN ZIJN BIJ
VOORUITBETALING VERSCHULDIGD.
ADVERTENTIES KUNNEN ZONDER OPGAAF VAN
REDENEN GEWEIGERD WORDEN.
