"Lekker koken van Sabang tot Merauke"
Vertellingen
bij de
Lampoe Tèmplèk
VAN EEN KLEIN SLIM HERTJE, DAT
DE TIJGER LELIJK TE PAKKEN HAD
hij op het bijennest.
Het nieuwste boek van Lin Scholte (Anak Kompenie) is een KOOKBOEK!
Splinternieuwe, maar ook oude, minder bekende recepten
uit de wonderlijke tropenkeuken.
Geïllustreerd door. Mevr. B. Veldkamp.
Niet alleen een kook- maar ook een onderhoudend léésboek, want Lin
"vertelt" haar recepten en omgeeft ze met kostelijke persoonlijke
bevindingen. Een heerlijk boekje om te lezen en te watertanden, zonder
dat U nu direct aan de slag moet in de keuken.
Verschijnt half October, maar U kunt nu reeds bestellen
tegen de VOOR-INTEKENPRIJS van 8,90
Na 15 December 10,90
Zodat U er fijn van kunt profiteren als U het voor Sint- of Kerstcadeau
wilt geven.
Bestel Nu per giro 6685, boekhandel Tong-Tong.
(Javaans Volksverhaaltje)
Op een dag, toen de zon haast onder
ging, liep een grote, woeste tijger naar
prooi te zoeken.
Hij kwam bij een plek, waar een klein
hertje heel rustig onder een bijennest
zat. De tijger was wat blij; hij had een
dier gevonden, dat een lekker hapje
kon zijn.
Heel vervaarlijk brullend kwam hij naar
het hertje toe, dat daar rustig bleef
zitten. "Ha, jij kantjil! Nou zul je me
niet meer ontsnappen. Nou heb ik je
in m'n klauwen. Ik heb een "reuze hon
ger en jouw kleine lekkere lijfje zal me
helpen die honger wat te stillen."
"Mijn zeer vereerde Broer Tijger", ant
woordde het hertje rustig. "Zodra ik
mijn taak hier gedaan heb, dan zal ik
me vrijwillig bij je melden als middag
maaltje."
"Zeg, hoor eens even! Wat is dat dan
voor een taak, die je opgedragen is?"
vroeg de tijger verbaasd.
"O, misschien weet mijn zeer vereerde
broeder nog niet, dat het vandaag de
verjaardag is van de grote profeet
Soelaiman? Aan mij, nederige slaaf,
heeft men het toevertrouwd, om de
wacht te houden bij de gong hier boven
mijn hoofd. Zodra de Godin van de
voile maan haar stralen neerzendt, dan
moet ik op die gong slaan. Dat is dan
het teken voor alle gasten, die al een
Batavia, nadat de Japanners Corrigedor ten
val hadden gebracht. Hij was ontsnapt met
een onderzeeër. De admiraal was een ge
broken man. Hij vertrok onmiddellijk naar
Amerika, werd blijkbaar ontheven van zijn
commando en verdween volledig uit het
gezichtsveld.
De "dolle ritmeester" ontsnapte ook aan de
Japanse hel. Voor hij vertrok sprak hij de
historische woorden die in elk geschiedenis
boek op de Filippijnen zijn vermeld: "I shall
return!" Hij heeft ze waargemaakt. De "dol
le ritmeester" was generaal MacArthur.
Reeds bij het leven was hij een legende.
Toen na de Japanse capitulatie de eerste
Amerikaanse journalisten in Batavia terug
keerden en mij opzochten hadden zij een
foto bij zich van MacArthur en zijn staf, door
het water wadende bij de inval op het Filip
pijnse eiland Leyte. De stereotype vraag
was dan:
"What's wrong with this picture?" En als je
dan zei, dat je dat niet wist zei je grinniken
de collega: Wel, MacArthur lóópt natuurlijk
óp, en niet dóór het water
J. H. Ritman
uitnodiging van de profeet Soelaiman
hebben ontvangen", vertelde het hertje
en hij deed, alsof hij heel blij en vrolijk
was.
"Zeg, hé! kantjil, beste vriend, mag ik
je aflossen? Mag ik die taak van je
overnemen?"
"Aha," dacht de kleine kantjil, "m'n
smoesje is gelukt." Maar hij deed toch,
of hij dat nog niet zo'n goed idee vond.
"Mijn zeer vereerde Broeder Tijger,
als ik je deze belangrijke taak over
draag, dan ben ik eigenlijk een beetje
bang, dat mijn grote Broeder die niet
goed kan uitvoeren. En als dat zo zou
zijn, dan krijg ik daar straf voor, een
heel zware straf. Neen, het is maar
beter, dat ik wacht tot mijn taak gedaan
is en dan kunt U daarna mij lekker
oppeuzelen."
"Och, lieve beste kantjil, wat zal ik je
dankbaar zijn, als je mij dat wilt laten
doen. Geloof me nou, ik zal het echt
heel goed doen," smeekte de tijger
heel liefjes.
O, wat was de kantjil blij. Maar hij liet
er niets van merken, o neen. Met een
heel ernstig snoetje zei hij: "Goed,
m'n dappere, sterke Broer Tijger, goed!
Jij mag het doen. Maar denk er goed
om en vergis je niet. Sla niet eerder
op deze gong, geen één keer, voordat
de Godin van de volle maan met haar
stralend gezicht de aarde verlicht. En
als je zo je taak goed hebt vervuld,
dan krijg je natuurlijk een geweldig
mooi cadeau."
Snel stond het hertje op en zijn plaats
werd ingenomen door de tijger, z'n
meest gevreesde vijand.
Het hertje bleef niet lang wachten en
liep hard weg van die gevaarlijke plek,
om zich in veiligheid te stellen.
Zoetjes aan werd het donker en heel
langzaam steeg de maan in het Oosten
aan de hemel en verlichtte met haar
stralen de hele wereld. "Ha", dacht
Broer Tijger, "nu is het ogenblik ge
komen om op de gong van de grote
profeet Soelaiman te slaan." En daar
om maakte hij zich klaar, om zich snel
van z'n taak te kwijten en dan daarna
het geschenk van de profeet te kunnen
ontvangen.
Van te voren had hij al een stok klaar
gelegd. En numet alle kracht sloeg
Hij had zo hard geslagen, dat het nest
op de grond viel.
Het bijenvolkje dat er in woonde, was
razend.
Ze zwermden uit, achtervolgden de
tijger en staken hem over z'n hele
lichaam, waar ze maar konden.
De tijger rende ervan door, zo hard hij
kon en ondertussen vervloekte hij de
kantjil en zwoer hem wraak.
"Hé kantjil, jij monster van een beest.
Ik zweer het je, ik geef 't je op een
briefje, ik zal het je inpeperen. Ik
zal je vermorzelen. Waöht maar!"
schreeuwde hij woedend.
Moraal:
Wees nooit jaloers, als anderen eens
een buitenkansje hebben.
G. W. de K.
"HERINNERINGEN UIT 3 TIJD
PERKEN" Margono Djojohadiku-
sumo 24,50 f 1,50 porto.
Een geschreven familie-overle
vering, boeiend en menselijk be
schreven.
"DE ELECTRISCHE
STADSTRAMS OP JAVA"
door Prof. Dr. H. J. A. Duparc
Verkrijgbaar in Boekhandel
Tong Tong 8,90 0,75
porto.
7
