TOKO MAS INDONESIA
1001
0hc{. uwelieró
GOUD EEN VEILIG BEZIT
GOUDEN SIERADEN (22 k)
BRILJANTEN JUWELEN (22 k)
avonturen
met de
soetil
SOYA-PRODUCTEN
ze het verdorie mee kunnen nemen,
kunnen ze het ook weer mee naar huis
terugnemen
Voor de mensen die er belangstelling
voor hebben zijn die overblijfselen uit
het stenen tijdperk een paradijs. De
bestbewaarde bouwwerken liggen bin
nen cirkelvormige muren, opgetrokken
uit immense stenen, zo gigantisch dat
niemand nu begrijpt hoe ze het inder
tijd voor elkaar gekregen hebben, met
die primitieve gereedschappen, met
hun blote handen en ténen, niet te
vergeten! Oh, je moet er niet aan den
ken, al die gestoten oertijdtenen
Maar goed, op onze blote voeten, in
open sandalen gaan we dapper verder
(met stoten), want de blik is omhoog-
gericht, naar de talayot, een keurig,
vrij hoog en heel massief bouwwerk
van alweer reusachtige stenen. In de
buurt ervan staat meestal een taula.
Dat is een T-vormig monument, zullen
we maar zeggen, gevormd door een
metershoge, gladgehakte steenplaat -
uit één stuk - met daarop een even-
grote steenplaat er dwars overheen.
Op een zo'n taula zijn wat vage in
kepingen te zien, misschien bedoeld
als steun om naar boven te klimmen, of
om er een soort laddertje tegenaan te
zetten. Je kunt je fantasie de vrije loop
laten, niemand weet er het fijne van.
Het is geweldig boeiend. Wat speelde
zich in die oertijden hier af? Je denkt
aan de meest gruwelijke, wrede riten,
offeranden. Waarom eigenlijk? Het kan
evengoed dat ze er gewoon, gezellig
bijeenkwamen, vuren op de talayots
ontstaken, die tot ver in de omtrek
zichtbaar waren, dat er muziek werd
gemaakt en gezongen, dat de vrouwen
er giechelden en roddelden en de kin
deren er naakt en schreeuwend rond
dartelden. Waarom niet?
Zo dwaalden we ook eens door de
overblijfselen van een pre-historisch
dorp. Het ligt er prachtig op een hoge
heuvel, met wijde uitzichten over brui
ne, glooiende verten, zo stil, tot heel
ver weg is de zee te zien, die er al
eeuwen en eeuwen een witte streep
langs het bruine strand trekt. Toen,
vroeger, moet het er bijna net zo uit
gezien hebben. Misschien was het
er toen minder stil dan nu, want er
woonden ijverige mensen met kinderen
en dieren, die er bouwden en werkten.
Waar kan je in onze streken nog zo
iets onbedorvens vinden, zo dichtbij
eigenlijk? Ik had er uren kunnen zitten,
maar we moesten verder, naar het
strand daar ver beneden. Ook heel fijn.
Dan zou ik je nog kunnen vertellen
over dat ene roze huis, ergens aan
een weg, een tikje eenzaam. Er is een
soort tjemaralaan, die voert naar de
treden van een voorgalerij. Achter de
krullerige zuiltjes van de balustrade
zie je drie groene jaloeziedeuren,
allemaal gesloten. Maar er staan pot
ten met planten op de voorgalerij, er
wonen mensen
Ach, ik hoef je niet te vertellen over
dat huis, dat kennen we immers alle-
(Nahasa BV) - Diamantair
Uw spaargeld wordt steeds minder, het goud stijgt
Wees de inflatie vóór, koop nu bij T.M.I. I
Voor wederverkopers nog steeds zéér hoge korting I
Slangarmbanden, Belah Rotan, Sirikit, Krontjong. Slangringen, trouw
ringen, schakelringen. Taraté kettingen, Biji Ketimun, Klassiek. Kendari
oorknoppen, Creool, Sjanghai clips, enz.
Markiesringen, markies oorknoppen, markieshangers, solitairringen en
Slendang Mayang armbanden.
Ook losse edelstenen zoals smaragden, safieren, robijnen enz. en niet
te vergeten ons grote succes, de steen voor Geluk in het Spel, Geluk
in de Liefde en Voorspoed in Zaken, de BIDURI PANDAN (Catseye).
T.M.I. Albert Cuypstraat 142 - Amsterdam - Telefoon 020-71 87 28
Tram 24-25 en 16 vanaf Centraal Station Amsterdam. Telefoon na
17.00 uur 023-28 48 32.
Portie gezondheid.
Onlangs at ik bij een kennis iets heel
lekkers. Alleen maar vitaminen in:
Komkommer, aubergine, rode en groe
ne paprika's, uien, knoflook, (niet te
zuinig) harde tomaten, zij had er een
beetje nassie-vlees door gestoofd.
Wat tomaten-ketchup en sambal naar
smaak. Dit was 't.
Alles in grove stukken verdelen en
opstoven in margarine, eerst, dan iets
water opgieten. Bouillon tablet er bij
en niet te zacht laten worden. De kom
kommer was zelfs nog iets knappend.
Nu nog eiwitten er bij in de vorm van
pro-soy neutraal. Eerst even voorko
ken en gelijk met de andere bestand
delen laten sudderen. Verrukkelijk bij
de rijst; en vast ook bij aardappelen.
Semoet.
Pro soy (neutraal, fijn) voorweken of
even koken tot al 't vocht opgenomen
is. Geen spatje gezondheid door de
gootsteen laten lopen.
Blikje corned-beef of een paar ons
van bij de slager uit elkaar rafelen met
twee vorken. Pro soy er door mengen
en dit mengsel in 't eigen vet zachtjes
opbakken in een wadjan. Wordt het
een beetje te droog, wat vet of mar
garine er bij. Ook toevoegen:
1'/2 theelepeltje ketoembar
1 djienten
1 la'os poeder of een
paar schijfjes
knoflook naar smaak
een beetje assem en ietsje suiker
Proeven op zout.
Om en om scheppen tot 't droog en
korrelig is. Overdoen op een schaal
en garneren met gebakken uitjes.
Hmmm! Lekker bij sajoer assem.
PRO SOY soya-brokjes, in-
plaats van vlees, even voorwe
ken. Fijne, grote brokjes, licht
en donker
Per half pond f 2,25 p. pd. f 4,
CULIMIX soya-mix. Een heer
lijk mengsel van pittige kruiden
en soya-brokjes. Met wat water
aanlengen, even roeren en ver
mengen met gehakt (u heeft dan
maar de helft of minder nodig) of
alleen met aardappelen als u het
vegetarisch wilt houden. Voor
stoof- en groenteschotels.
Per pond 6,p. 1/2 pd. 3,25
Voordeelpak iy2 kilo f 16,50
Zuinig in gebruik, onbeperkt
houdbaar, afgesloten bewaren in
blik of pot. GRATIS RECEPTEN
Toko MOESSON - Den Haag
Telefoon 070-54 55 00
11
