ONTMOETING
BAKERY STEAKHOUSE
Het "Witte Huis" aan de jl. Jendral Basuki Rachmat (Kaliasin). Hotel Bristol vóór, een
Japans restaurant tijdens de bezetting. Na de oorlog "De Vrije Pers" en nu draaien de
persen voor Jawa Pos en Indonesian Daily News.
Plaats van de ontmoeting: het oude ge
bouw van "De Vrije Pers", thans ge
occupeerd door de P. T. Jawa Post en
de "Indonesian Daily News". Ik stapte
die ochtend in augustus recht op de
toonbank af om een mini-advertentie
te zetten en tevens om de hoofdredac
teur van de Jawa Pos de heer Sie Pek
Ho te spreken. De dame van het kan
toor verzocht me even te wachten.
Maar wie kwam daar recht op me af
met de uitoep: "Van Kempen van de
H.O.S., kent u mij niet meer?" Op mjjn
ontkenning: "Ik ben Opa Winklaar van
De Vrije Pers!" waarop ik antwoordde
dat ik alleen de heren Evenhuis, Zand-
stra en Colijn kende. O.P.A. waren de
voorletters van de heer Winklaar. "Dan
moet u Lilian Ducelle ook gekend heb
ben!" "Ja, die ken ik heel goed, maar
niet van de Vrije Pers", zei ik, "ze was
trouwens in mei nog hier!" Intussen
waren de heren Singgih en Jackson
De heren Sie Pek Ho en I. J. van Kempen
erbij komen staan en al gauw werden
oude herinneringen opgehaald. Al pra
tende was het langzamerhand lunch
tijd geworden, hetgeen voor de heer
Sie aanleiding was om ons uit te no
digen voor een lunch in het nieuwe
Fran's Bakery and Steakhouse.
De heer Winklaar kwam ineens met de
volgende anecdote: "Ik zal jullie eens
een mop vertellen van Lilian. Iedere
ochtend ongeveer dezelfde tijd ging
zij de stad in om nieuwtjes te verza
melen. Het verwonderde me wel dat
zij steeds met vrij behoorlijk nieuws
terugkwam. Ik koesterde echter geen
argwaan, tot mij op een dag gevraagd
werd of ik wel wist hoe Lilian aan al
dat nieuws kwam. Neen, was mijn ant
woord. Lilian ging iedere dag praktisch
op hetzelfde uur de stad in, had een
ontmoeting met Tjalie die werkzaam
was bij het Soerabaiasch Handelsblad,
afdeling Stadsredactie. Bij die ontmoe
ting werden dan eikaars nieuwtjes uit
gewisseld." Wij hebben hartelijk ge
lachen
I. J. VAN KEMPEN
Heb me kostelijk geamuseerd om dit
verhaal! Mag ik nu mijn anecdote ver
tellen? Inderdaad wisselden Tjalie (toen
was het nog gewoon Jan Boon) en ik
nieuwtjes, maar dat was meestal 5 voor
hem, 1 voor mij. Want als Tjalie ergens
een hekel aan had, dan was het wel
nieuws jagen en politie-rapporten uit
werken.
Die politie-nieuwtjes kreeg hij gratis
van mij want het politie-rapport was
elke ochtend voor elke krant beschik
baar. Maar ik had een goede relatie
bij "Keng Po" en daar kreeg ik de
leuke nieuwtjes van. Maar sensatio
nele berichten bleken niet altijd juist,
dat hebben we beiden wel eens te laat
ontdekt! Overigens heb ik anderhalf
jaar voor de VP gewerkt en Tjalie hield
het maar net twee maanden uit bij de
Nieuwe Soerabaia Courant (Soer. Han
delsblad).
Lilian
Voortgekomen uit de koekjeswinkel
LIEM op de voormalige Palmenlaan, en
volgens Surabayanen een prima zaak
je toendertijd met fantastische smikkel
spullen! Nu staat het op Gubeng en
beslaat het een heel pand met op de
parterre een cake-shop en dan nog
eens twee etages erboven met restau
rants. De eerste etage is een Westers
restaurant en de andere is uitsluitend
Indonesisch/Chinees en ook nog zelf
bediening. Volgens verschillende Su
rabayanen die ik ontmoette was er echt
behoefte aan zo'n gelegenheid waar
men een beetje rustig (en vooral net
jes!) familie, vrienden en/of zakenre
laties mee uit eten kon nemen. Want
Surabaya heeft nog eigenlijk hele
maal niet zoveel grote internationale
hotels zoals hier in Jakarta. Het eten
in FRAN'S is best goed, de bediening
vlot en keurig en vergeleken met de
grote restaurants van Jakarta zijn de
prijzen zelfs redelijk te noemen.
Maar over één ding zit ik nog een
beetje te puzzelen. Namelijk de naam
van dit restaurant. Want heet de eige
naar nu Fran (zonder S) of Frans (met
apostrof verkeerd). Want dit is een
"eigenaardigheid" die ik wel meer te
genkom hier in Indonesia. En het liefst
bij Hollandse namen als Frans, Frits
enz. Men herinnert zich nog wel dat er
ergens zo'n apostrof moet, maar waar
ook weer...! Een andere eigenaardig
heid zie je vaak bij de naam Chris.
Vooral bij filmsterren en dus filmplak
katen en/of advertenties. Daar plakt
men vaak zomaar een T achter die
naam wat het geheel plots wat blasfe
misch maakt...!
R.
"Vf
