O
Maastricht
van donderdag 16 mei tot en met
zondag 19 mei 1985
(tóch op Hemelvaartsdag
én op zondag)
EUROHAL
MAASTRICHT
PASAR MALAM AMSTERDAM
(door beleid gemeente-bestuur)
KLEINTJES
VERPLAATST NAAR PERIODE 5 t/m 8 SEPTEMBER 1985. IN DE RAI
Finale verkiezing MISS PASAR MALAM '85 op donderdag 5 september
Finale verkiezing MISS HAWAII '85 op vrijdag 6 september
Mijn slager om de hoek verkoopt be
halve speklappen tegenwoordig ook
spekkoek. Waarom ook niet, al zijn het
twee volkomen verschillende zaken.
Brengt me in herinnering die dame die
me eens beloofde te schrijven, hoe de
spekkoek aan zijn naam komt. Waar
blijft dat verhaaltje?
Maar goed, die spekkoeken van de
slager zijn mini spekkoeken dat ver
koopt veel vlotter dan de hele en staat
ook gezelliger dan een doorgesneden
halve of kwart grote spekkoek. Goed
idee.
Het zou ook een goed idee zijn voor
de fabrikanten van de santenblokken
als hij inplaats van één grote, een aan
tal santenblokjes maakte, apart ver
pakt net als bouillonblokjes. Of des
noods een blok in partjes gesneden
als een chocoladereep. Ik weet niet
wat uw ervaring is, maar van zo'n gra
niet-hard blok wat afsnijden is een
ramp. De stukken vliegen tegen het
plafond en ik bezeer mijn vingers met
het mes meer dan vroeger bij het
paroet klappa. Dan maar liever santen
uit blik, maar die is veel duurder en
niet langer houdbaar.
Om een taaie bos so'oen klein te krij
gen heb ik u destijds al mijn manier
verteld. Met een schaar kom je niet
door die taaie slierten. Ik laat de bos
in een glas water zakken (soms de
helft schrijlings over de glasrand als
ik niet veel nodig heb) en week de
hoeveelheid die ik denk nodig te heb
ben. Na een minuut of 5 is de natte
so'oen makkelijk met een schaar af te
knippen. De droge bos kan weer be
waard in blik of pot.
Kunt u verse laos, djahé, temoe koen-
tji, koenjit krijgen, koop een flinke
voorraad. In schijfjes snijden en in
plastic zakje in de diepvries. Blijft ja
ren goed en heeft altijd vers spul. Ook
seré en daon pandan in de diepvries
bewaren. Daon salam en djeroek poe-
roet droog bewaren.
L.D.
Ons reservefonds voor moeilijke dagen I
Moesson wil geen subsidie. Het wil voort
bestaan alleen als U dat wilt. Met uw steun
poekoelen wij teroes.
Hieronder laten wij, onder hartelijke dank
zegging aan alle schenkers, de verant
woording volgen van de giften die zijn
binnengekomen voor het reservefonds voor
Moesson over maart 1985.
G. J. Boer-v.d. Heide 30,A. M. Bonte
koe 20,A. Burg 10,P. Coenen 50,
A. M. H. de la Croix 10,J. A. Dubois
25,H. v. Duiken 25,T. A. Eerdmans
25,L. C. F. de Graaff 25,T. Heijman
10,-; V. Huitink 12,50; J. C. L. Jansz 10,—;
O. M. Kneefel 25,—; L. Koewé 50,—; H. E.
de Leeuw-Vermeulen 5,R. Mariouw40,
Mw. Naberman 10,N.N. 200,Mw. de
Quant 10,R. Sebo-de Graaff 25,A.
v.d. Star-Valberg 7,50; W. Stout 25,A.
Terluin 10,—; G. Vroom 5,10; G. Vroomen
3,N. H. Wichers-Blechmann 10,J.
Willemsen-Sterckx 10,
Totaal ontvangen over maart 1985 f 688,10
Verder kwam in MAART 1985 voor
Stal 18 GIKI
J. H. F. Olive
f 400,—
jPasar;
Wam
Tóch een Pasar Malam op Hemelvaartsdag met alle top-artiesten
die voor de Pasar Malam Amsterdam gecontracteerd waren:
donderdag; hawaiiandansgroep KINIKIA, muziekgroep PAPAYA, VULCANO, Fiësta Tropical Show met o.a.
Trio Los Alegres, calypsozanger Placido Hazel, limbo danser, fiësta-danseressen en compleet
orkest
vrijdag krontjongorkest TANASÉ, popgroep G'RAGE, modeshows
zaterdag KRO PLAYBACK SHOW met HENNY HUISMAN, MARIA VERANO, RISQUÉ, muziekgroep
PAPAYA, demonstraties Chinese zelfverdedigingssport KUNG FU (Chinese Pencak Silat)
en TAI CHI (zachte Kung Fu)
zondag Wieteke van Dort als TANTE LIEN, JACK JERSEY, SANDRA, krontjongorkest TANASÉ
Elke dag modeshows door de EURASIANS, een groep Indische mannequins uit Amsterdam. Een flitsende,
dynamisch en gevarieerde modeshow in een combinatie van dans, kleding en muziek, gepresenteerd
door 12 charmante Ind. mannequins.
EURASIAN: een toonbeeld van Indisch ondernemerschap en creativiteit en een lust voor het oog.
Dagelijks geopend van 12-24 uur, zondag van 12-22 uurEntree f 6,50, Kind. tot 12 jr. en 65+ f 3,—.
POEKOEL TEROES Inlichtingen: EFFENDI BV - Tel. 023-24 52 70
19
