AL, al, al
wat goed is
voor de hond is ook
goed voor de mens
Zij
MAALTIJD SERVICE
Er is wat afgebabbeld en geschreven de laatste tijd over Indisch praten, Indische
uitdrukkingen, niet heleméél petjok en wèl helemaal petjok. Ik las het mijn katten
voor en warempel, vanochtend hoorde ik Minou tegen Pieter uitvallen: "Ampoen,
wat kan jij eten! Nog een keer zie ik jij eet uit mijn bakje en ik flèr jou!" Waarop
Pieter zich ijskoud omdraaide en zei: "Tjobak jij probeert!" Waaruit blijkt hoe
aanstekelijk Indisch praten is. Ik heb Minou en Pieter voorgedragen voor een
TV-show bij RTL-4, het antwoord zou ik eind van de maand horen.
Maar alle gekheid op een stokje, hier volgt de allerlaatste lijst van Indische
"spreekgewoonten", Mies de Wit verzamelde ze voor me. Woorden die we altijd
zullen blijven gebruiken, ze zijn eruit voor je er erg in hebt!
Maar hiermee sluit ik de serie af. Al
LD
Al-al-al
Aankeren
Akaltje
Aangedoet
Apa boleh boeat
Ampoen
Adoe zeg,
dat doet pijn
Betoel-betoel
Boleh bilang
tevreden
Te brat
voor: genóég
aanwippen,
op bezoek gaan
handigheidje
aangedaan
wat wil je
excuus - nou zeg
au
heus
ik mag niet
ontevreden zijn
berat, te moeilijk,
te zwaar
je eigen volk -
je eigen mensen
jenever
geld om in te kopen
beu
zeer goed, geweldig
of dóóraldoor, voortdurend
hemeltje
Je eigen bangsa
Bittertje
Blandja
Bosen
Djempol
Dóór maar,
'doe illah
Doet u mee? eet u mee?
"Deze" (vervelend hij of dit is
- mooi) vervelend - mooi
Te èrreg! Te èrreg je maakt 't toch wel
toch! èrg ben jij wat bont
zult u nooit door een
Ned. man horen
zeggen
erin gelopen
ga je gang
Waar ga je naartoe?
lijkt me sterk!
"dat is 'm" e.d.
m'n hemel!
koewé, koekjes
koppig, stom
ik ben niet
gemachtigd, bevoegd
Gladekker,
gladakker
Geloerd (vet-)
Ga je gooi
Nawégéje?
Help te geloven!
Itoe dia!
Jah Illah!
Kweekweetjes
Kepala batoe
Ik heb geen
koeasa om
Koelit langsep
huid, blank als
langsep
Koempoelan bijeenkomst
Koempoelen bijeenkomst houden
- samenkomen
Kenès - ze is erg - ijdel
Lóh
Lah--!
Lah tobat
hé! bij verbazing
léét toch maar!
hemeltje!
Luusjefer
lucifer
Limoen
limonade "hier in
Ned." genoemd
"prik"
Mampirren
mampir, aanlopen
Masa!
verbeeld je
toch niet heus?!
Mandiën
baden
Minta ampoen
excuseer
Mahwèlja
mag toch wel, hè?
Nakal (zij is
ondeugend
Nah loe
pas op jij
Nah jij!
je bent d'r bij
Nestrig
nesterig, koket
Omongen, ngobrol kletsen, praten
Rameh!
leuk, gezellige boel
Riboet
drukte
Riboet maken
kabaal - ruzie
komen maken
Miss Riboet
ze is een echte
Miss Riboet! -
druktemaakster
(naar bekende
actrice van
theater Miss R.
Sajang hoor!
jammer hoor!
Sirammen
overgieten -
begieten
Stroop
limonade
Stroop soesoe
roze "limonade".
melkstroop, met
roze kleur, ook:
knalroze
Sakit hati
hartzeer
Soedah!
Soedah!
laat maar.
niets aan te doen
Tjilaka! Zij heeft o jee!
veel tjilaka gekend
de
Terlaloe, hoor!
Tobat!
Tjobah
Toch?
Waaróm
Waarom?
Ik wéét -
Zó, hij is zó
Zo!
zij heeft in haar leven
veel ellende gekend
ik vind dat héél erg
hoor!
nou zég! - hemeltje!
waag het eens
ja toch?'tis toch zo?
wat is er gebeurd?
wat is er met je?
ja, ik weet 't heus
wel
waar je in Holland
ze zegt
hij is homo
geweldig, duim op!
Onlangs nam ik voor de lunch een
vriend van mij mee naar een van de
warongs (Toko Rame) hier in groot L.A.,
waar ze nog echt Indisch weten te
koken. Er kwam een charmante Indische
dame binnen die zo te horen vrij veel
bestelde. Wij dachten om mee te ne
men, maar het was om daar op te eten
en later bleek het vlug teveel te zijn.
Enfin, wij waren imiddels klaar en aan
de kopi toebroek en spekkoek toe, toen
ze zich tot ons wendde en vroeg of we
"wat er over was mee wilden nemen".
Naar ik hoor komt het meenemen in een
z.g. "doggy-bag", wat in Amerika heel
gewoon is, er in Holland langzaam in).
Wij verbaasd, ik vroeg waarom ze het
zelf niet in een boengkoes meenam. Ze
schudde haar hoofd en zei: "Mijn Hol
landse schoonmoeder is al een tijdje bij
ons gelogeerd en staat erop om te
koken en ons Hollandse kost voor te
schotelen. Ik moest er even tussenuit
voor nasi, maar kan er moeilijk mee
thuiskomen!"
JOHAN VAN LEER
Santa Monica, Cal.
N.B.
Het meenemen in de z.g. "Doggy-bag"
is bij Chinese/Indische restaurants ook
in Nederland ingeburgerd. Europese
kost laat zich moeilijk meenemen, hoe
wel het gezicht van de kellner, als je het
hem vraagt, wel de moeite waard is. Ik
neem restanten Indisch of Chinees eten
altijd mee, waar maar ook, gooi nooit
wat weg. I k eet het zelf op, daarna heb ik
een echte doggy die het lust!
LD
(voordelig voor alleenstaanden!)
Telefonische bestelling bij
Toko Moesson 070 - 354 34 66
In verband met de vele leveringen
zo vroeg mogelijk bestellen.
Liefst vóór woensdag 1 2.00 uur
Afhalen v.a. donderdag 1 5.00 uur
Gado-Gado f 7,50 per portie
Nasi Kuning f 9,50 per portie
Bami Goreng f 8,50 per portie
(ook diepvries)
NASI GUDEG f 1 2,50 per portie
(rijst-sajur gudeg-opor sambel
goreng krètjèk.
(Uiterlijk DINSDAG bestellen!)
Dagelijks verkrijgbaar":
Kue apem f 1,50
Lemper f 1,50
Spekkoek p. st. f 20,00
1/2 f 10,00, f 5,00
Tapé singkong p. pd. f 1 2,50
T-3
