Nooit uitgepraat
O
KRUIDEN VAN DE
BOVENSTE PLANK
Asafoetida
47
SSH
In Moesson no. 2 van deze jaargang,
heeft Netty Selder ons heel wat verteld
over Wijnruit, bij mensen uit Indië beter
bekend als Daon Inggoe. Mijn vader zei
er Duivelsdrek tegen en ook Asafoetida.
Is dat juist Netty? Of is Duivelsdrek
toch een ander lid van de grote familie?
Ik heb er mijn boekoe's pienter op
nageslagen en gevonden dat Asafoetida
ook Asant wordt genoemd.
- "Onaangenaam riekende, tot twee me
ter hoge plant in Azië (Perzische Golf)
Het harsachtige sap (gom) wordt mid
dels insnijdingen afgetapt, gehard aan de
lucht en in de geneeskunde toegepast." -
Zowel in het oosten als in het westen
wordt aan het kruid niet alleen genees
kracht toegeschreven, maar ook andere,
magische eigenschappen. Bij Janus, mijn
kippeboer staan ze bij de koeiestal om
de melkproduktie op te voeren, zegt hij
en er komen ook geen dolle honden op
'den "of. Hij noemt het "weerkruid",
van "afweer".
Ik herinner me dat ook bij mijn moeder
bij de keukendeur een mooie
Inggoeplant gekoesterd werd in een
grote aarden pot. Mama geloofde on
voorwaardelijk in de toverkracht van de
plant. Toen bij ons de eerste baby gebo
ren zou worden, zorgde ze ver voor de
uitgetelde datum dat op de baby-tafel
het potje stond met het middel om het
kindje tegen stuipen te behoeden. Dat
hóórde gewoon bij het pakket. Niet al
leen het uitzetje maar ook de eigenge
maakte bedak voor baby's. Bedak-beras
gegeurd met dilemblaadjes (patchoelli).
Dat middeltje tegen stuipen was een af
treksel van inggoeblaadjes en rode uitjes
in azijn. Ze voegde er ook anijszaad aan
toe en een stukje wortel van de drin-
goe. Een plant die ik niet ken, overigens.
Ja, m'n lieve moeder heeft me veel ge
leerd over kruid en ONkruid en vooral
tijdens de bezetting hebben we er veel
heil bij gehad.
HARRYET MARSMAN
Over de stad waar je op school bent geweest, gewerkt hebt, getrouwd bent, kin
deren hebt gekregen, raak je praktisch nooit uitgepraat. Dat is dan meestal een
hele tijd vóór de oorlog. Alles daarna vervaagt, lijnen lopen door elkaar en het
allerergste is dat de "kleur" verdwenen is. Je moet vaak heel wat knopjes indruk
ken, aan wieltjes draaien om het beeld van je ingebouwde tv-toestel bij te stellen.
De oorlog, de kampen, de bersiap, waar zit kanaal 7 met het programma over
Malang anno 1930. Hier heb ik 'm.
Beeld in zwart-wit, even bijdraaien voor de kleuren. Jan Pieterszoon Coenplein
met het Gemeentehuis rechts en het scholencomplex en de Topografische Dienst
links.
De van Riebeecklaan, de Speelmanstraat, Maetsuykerstraat, Kajoetangan, Oro-
orodowo, Tjelaket, de Fraterschool, de Zusters-Ursulinen, Lowokwaroe en dan
eindigt Malang. Dan komt een ander programma over fietsen naar Wendit,
Blimbing en Singosari.
Als u steden een kleur zou geven, welke kleur zou Malang hebben? Ik dacht licht
groen, lila en donkerpaars en dan nog een bepaalde kleur rood. En Soerabaja? Alle
tinten oranje, rood en geel, marineblauw als contrast. Bandoeng, donkergroen af
buigend naar padigroen en plotseling weer donkerbruin. Semarang? Jogja is abso
luut goud, bruin en brons, Solo is lichtblauw, wit en zilver. U mag zelf verder gaan
met uw stad een kleur te geven.
Mijn TV doet het niet meer. Het wordt tijd dat de straatreiniging weer eens de
trottoirs en goten schoonveegt. Rood van het vuurwerkpapier. Hetzelfde rood
van de mertjon rentengan van vroeger. Ik ben weer terug van weggeweest. LD