kwaliteit van de tabak niet ten goede komt. De gebruikte tabak komt behalve uit Java en Madura, ook uit Virginia in de Verenigde Staten. De gehanteerde blen ding (vermenging) wordt vanzelfsprekend streng geheim gehouden. Na de droging volgt een langdurig proces van rijping en fermenteren. Uiteindelijk worden circa 30% kruidnagelen en 70% tabak samen gebracht. Om tot een optimaal kwalitief produkt te komen wordt een buffervoor raad aangehouden. De produktielijn wordt continu bewaakt door een team van kwaliteitscontroleurs, die daarvoor gebruik kunnen maken van een eigen laboratorium. Tijdens de produktie krijgt kwaliteitsbewaking de hoogste prioriteit. De Sampoernafabriek maakt verschillende typen van kretek. De produktie hiervan wordt machinaal ver werkt tot het uiteindelijke produkt. Nieuw in het assortiment is de menthol-sigaret. Het paradepaardje is de Sampoerna 234. De '234' bestaat al vanaf het begin van het bedrijf en werd nog door de oprichter zelf geïntroduceerd. Het is een handge- rolde kretek en heeft een conische vorm. steeds op zijn oude lokatie. Voor de oor log was Sampoerna al een begrip gewor den in de archipel en was het bedrijf uit gegroeid tot de grootste kretekproducent in de regio. In 1942 brak met de Japanse bezetting en daarop volgende Merdeka-strijd, een rampzalige periode aan voor het tot dan toe florerende bedrijf. Herstel volgde in de jaren vijftig toen een vertegenwoordiger van de twee de generatie, Aga Sampoerna, de bedrijfsleiding overnam. Er volgden jaren van wederopbouw en investeringen. In 1980 ging de leiding van het bedrijf over op Putera Sampoerna. Putera is geboren in Nederland en volgde opleidingen in Amerika, Australië en Singapore. Hij ver beterde de infrastructuur van het bedrijf en moderniseerde de produktielijnen. Sampoerna gebruikt alleen de beste tabak voor de produktie. De tabaksblade ren worden met de hand geplukt en in dunne stroken gesneden. Het drogen van de bladeren geschiedt in de zon. Er wor den absoluut geen versnellende dro gingstechnieken toegepast, omdat dit de Juist de produktie van deze kretek wordt, ondanks een tijdperk van machinale ver werking, nog steeds met de hand uitge voerd. In enorme hallen zitten circa 1000 vrouwen, die de hand gerolde produktie uitvoeren. De employées volgen eerst een training van zes maanden om de techniek te leren en kunnen dan een pro duktie halen van 300 sigaretten per uur. De snelsten onder hen halen zelfs een productie van 700 sigaretten per uur. De handproduktie gaat in zeer rap tempo, omdat elke werknemer één specifieke handeling voor zijn rekening neemt; rol len, plakken en knippen van de flosjes. De pakjes worden met de hand gevuld. Daartoe neemt de werknemer een greep uit de voorraad en heeft altijd, zonder te tellen, het juiste aantal kreteks. Ook het vullen van de één-stuks-luxeverpakking wordt met de hand gedaan. De moderne fabrieken van Sampoerna zijn gevestigd in het industriegebied, Rungkit Industri Surabaya. Op elke 27e augustus wordt de verjaardag van het familiebedrijf gevierd. Op deze dag zijn er veel feestelijkheden, waaraan het voltalli ge personeel deelneemt. De medewer kers van de Sampoernafabriek genieten faciliteiten in de vorm van een gesubsi dieerde winkel en medische verzorging, die zich ook uitstrekt tot de naaste fami lie. Ook bij een eventuele opname in het ziekenhuis, draagt de fabriek bij in de be taling van de kosten. Verder is er een ontspanningsvereniging, een gamelanor kest en een 'marching show-band'. Sampoerna is één van de grootste bedrij ven in de regio Surabaya en biedt werk aan 14.000 arbeiders. De landen die de kretek afnemen zijn, naast geheel Indonesië, vooral Maleisië, Japan en Hongkong. Maar ook de westkust van de Verenigde Staten is een belangrijk afzet gebied voor de kretek. Sampoerna is een begrip in Surabaya en Indonesië. Het bedrijf heeft zich ontwikkeld van een eenmansbedrijfje tot een firma van respectabele omvang. Sampoerna is het resultaat van de succesformule waarbij kwaliteitshandhaving nummer één staat. 29

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 1994 | | pagina 29