SE
ONESIE NIEUWSBRIEF TUNI2004
www.vanstockum.nl
KOOKBOEKEN
3
gaan en ze stelden een ultimatum
aan de Indonesiërs. Op dat moment
verbleven 2384 Nederlanders als gij
zelaar in de Werfstraatgevangenis in
Soerabaja. De weigering dit ultima
tum te aanvaarden leidde tot een
verbitterde strijd met groot verlies
aan mensenlevens.
MACABER SOERABAJA 1945
UB
Paperb., Ills., 423 blz., Ie druk 2003, 23,35
GESCHIEDENIS,
VOC
Breet, Michael m.m.v. Marijke Ba
rend-van Haeften - De Oost-Indi
sche voyagie van Wouter Schouten.
Wouter Schouten monsterde in 1658
aan als onderchirurgijn bij de VOC
voor een avontuurlijke reis van 7,5
jaar. Kleurrijke beschrijvingen van het
zeeleven en van de landen, culturen
en religies waarmee de chirurgijn in
aanraking komt. Hertaling van de tekst
uit 1676.
Geb.Ills.543 blz., Ie druk 2003, 44,95
Knaap, Gerrit - Kruidnagelen en
Christenen. VOC en de bevolking
van Ambon 1656-1696.
Op basis van literatuur en originele
archiefstukken, wordt nagegaan wat de
interventie van de VOC in werkelijk
heid betekende: in religieus, demo
grafisch en economisch opzicht wordt
een zo nauwkeurig mogelijk beeld
geschetst van de invloed van de VOC.
Paperb.Ills.420 blz., Ie druk 2004, 25,00
Rinzema-Admiraal, Winnie - Wat
de Atoombom voorkwam.
Het Liquidatieplan van Japan voor de
geïnterneerden van de Pacific.
Brochure geniet, Ills., 16 blz., Ie druk 2004,
£4.00
Savenije, Henny (hert.) - Het
Journaal van Hendrick Hamel.
De verbazingwekkende lotgevallen van
Hendrick Hamel en andere schip
breukelingen van het VOC-schip 'De
Sperwer' in Korea (1653-1666). Hun
ongelooflijke avonturen maakten niet
alleen veel indruk op hun tijdgenoten,
maar geven van dichtbij de eerste
uitvoerige en betrouwbare inlichtingen
van ooggetuigen over een land dat on
toegankelijk was voor vreemdelingen.
Paperb., Ills., 168 blz., Ie druk 2003, 16,90
Werz, Bruno - 'Een bedroefd, en
beclaaglijck ongeval'. De wrak
ken van de VOC-schepen Ooster-
land en Waddinxveen (1697) in
de Tafelbaai.
In mei 1697 lagen twee VOC-schepen
voor anker in de Tafelbaai bij Kaap
de Goede Hoop in afwachting van
het moment waarop zij in konvooi de
terugtocht zouden aanvaarden. In
een noodweer raakten beide schepen
op drift, waarna zij in de ondiepe
wateren aan de grond liepen en
binnen enkele minuten aan stukken
sloegen! In de territoriale wateren
liggen de resten van minimaal 52
VOC-schepen.
Geb., Ills., 224 blz., Ie druk 2004, 29,50
GESCHIEDENIS,
OVERIGE
Barnard, Timothy P. - Multiple
centres of authority. Society and
environment in Siak and eastern
Sumatra, 1674-1827.
Particular emphasis is placed on
the methods used by Siak leaders to
unite the disparate communities in
the region, and how this was viewed
in other Malay communities.
Paperb., Ills., 206 blz., Ie druk 2003, 30,00
Bruin, J.C. de - Indisch Spoor in
oorlogstijd. Spoor- en tramwegen
in de vuurlinie 1873-1950.
Met een uitgebreid historisch
overzicht van de diverse spoor- en
tramwegen op Java, Sumatra en Ma-
doera, o.a. de befaamde Atjeh Tram,
die een beslissende rol speelde in de
Atjeh-oorlogen. De mobilisatiemaat
regelen in 1940-1941, de rol van het
spoor in 1940-'45 en tijdens de jaren
1945-1950. Met vele bijzondere foto's.
Geb., Ills., 224 blz, le druk 2003, £36,00
Friend, Theodore - Indonesian
destinies.
'How can such gentle people as we
are be so murderous?' a prominent
Indonesian asks. That question - and
the mysteries of the archipelago's
vast contradictions - haunt Theodore
Friends' remarkable work. A clear
and compelling passion shines
through this richly illustrated work.
Geb., Ills., 627blz., le druk 2003, £39,00
Greve, Drs. Ruud - Pangeran
Diponegoro. Leven en daden van
een beroemde prins 1785-1855.
Dit is een eerbetoon aan een
bijzonder man, die het de Neder
landers gedurende de Java-Oorlog
(1825-1830) heel moeilijk heeft
gemaakt. Bij zijn jaarlijkse bezoeken
aan Indonesië heeft de auteur veel
verhalen en anekdotes over deze
mystiek ingestelde prins gehoord en
op schrift gesteld. De gebeurtenis
sen van 180 jaar geleden vormen een
belangrijke periode in de historie van
Indonesië. Vele afbeeldingen in kleur
en zwart-wit.
Paperb., Ills., 126 blz., le druk 2004, 12,50
Haasse, Hella S. - Bij de les.
Schoolplaten uit Nederlands-
Indië.
Over Nederlands-Indië zijn reeksen
schoolplaten gemaakt: 'Muskaat-
notenbcdrijf op de Banda-eilanden',
'de Sabang-haven op Poeloe Weyh',
oftewel Insulinde in woord en beeld.
Hoe zag een toko eruit? En hoe een
pasar? Hella Haasse haalt bij een
veertigtal platen herinneringen op.
(Verschijnt augustus 2004)
Geb., Hls., 96 blz, le druk 2004, 19,90
Lamoureux, F. - Indonesia:
A global studies handbook.
A non-stop source for essential
information on the history, geography,
politics, religion, economy and culture.
Paperb., 251 blz, le druk 2003, £38,50
Parry, Richard Lloyd - Indonesië.
Tijden van waanzin.
De turbulente geschiedenis van de
modernisering van Indonesië. De
snelle verwestering, die gepaard
ging met de snelle opleving van de
economie in Indonesië, heeft grote
gevolgen gehad voor de samenleving:
b.v. een radicalisering van de mos
lims, en een steeds harder wordende
strijd tussen de oorspronkelijke
bevolking en de voornamelijk uit Java
afkomstige kolonisatoren.
Paperb., Ills., 392 blz., le druk 2004, £24,90
Ricklefs, M.C. - History of Mo
dern Indonesia since C. 1200.
Four new chapters cover western In
donesia appr. 1640-1800, the Soeharto
regime at its heighth in 1976-88, the
decline and collapse of that regime
during 1989, and the post Soeharto
period.
Paperb., 495 blz., 3e druk 2001, £32,30
Grimes, Lulu Kim Rowney - De
Aziatische keuken.
Bij ieder ingrediënt, van abalone tot
zeekommer, staat uitgebreide infor
matie over het product, een origineel
recept en tips over hoe te bewaren
en hoe te gebruiken. B.v. abrikozen
met bladzilver in kardemonsiroop en
nori-zalmrolletjes, ramen-soep met
varkensvlees en maïs, en Thaise kip
met papajasalade.
Geb., Ills., 255 blz., le druk 2004, 19,98
I^unspach, Nelleke - Een hutkof
fer vol recepten. De culinaire
erfenis van mijn oma.
NELLBKE LAUNSPACH
De recepten die jarenlang door mijn
overgrootmoeders, oma, moeder en
tantes werden gemaakt kwamen met
de familie mee naar Nederland.... in
de hutkoffer van mijn oma. Met de
"Willem Ruys' kwam de hele familie
voorgoed naar Nederland. Met
vele verhalen en foto's en recepten
vormen zij de basis van dit boek.
Geb., Ills., 187blz, le druk 2003, 19,99