TAHOE TAOTJO
1 blok tahoe
150 gram biefstuk
5 sjalotjes
3 rode lomboks
3 groene lomboks
1 stukje laos van ca. 3 cm
3 salamblaadjes
2 eetlepels taotjo
100 gram petehbonen
1 bosuitje
1 kopje ketjap manis
1 kopje water
plantaardige olie
Voor de boemboe:
b 1 stukje djahé van ca. 3 cm
b 3 teentjes knoflook
b 1 rode lombok
b 5 rode rawits
b 1 stengel sereh
b 2 theelepels trassi bakar
38
