Verloren zoon keert terug
Nieuw kookboek Lonny
Bruggenbouwer Bob Hering
tips@moesson.com
boeken cd's dvd's sites nieuwtjes
de voorgalerij
Lonny Gerungan
Indonesisch koken
Rectificatie
Lezersactie
Het zal de Moesson-lezer niet ontgaan zijn: de voetbalcompetitie
is weer begonnen. Na het teleurstellende seizoen van vorig jaar
heeft Feyenoord zijn verloren zoon Giovanni 'Gio' van Bronckhorst
teruggehaald. Zal de oud-Barcelona speler het vernieuwde
Feyenoord op sleeptouw kunnen nemen?
Nog drie Indische berichten. De gedistingeerde André Wetzel (zie
Moesson 1, juli 2004) is hoofdtrainer van promovendus VVV en
heeft aanvaller Jason Oost (24) onder
zijn hoede. Wetzel: Als nieuwkomer
wordt VVV door de media als degrada
tiekandidaat gezien. Die kans is reëel,
en toch hopen we voor een verrassing
te kunnen zorgen.'
Jhonny van Beukering (24) scoorde
natuurlijk gelijk in de eerste wedstrijd
voor zijn nieuwe club NEC. En, wat
denkt u, als Johnny Heitinga (23) zijn
huidige vorm weet vast te houden,
speelt hij dan volgend seizoen voor AC
Milan, Real Madrid of Barcelona?
André Wetzel (foto: Armando Ello).
En weer komt tv-kok Lonny Gerungan met
een nieuw kookboek: Indonesisch koken, het
basiskookboek. De titel zegt het al: Lonny
schreef dit boek met name voor de beginner
op het gebied van de Indonesische keuken, vol
met toegankelijke recepten van bekende(re)
Indonesische gerechten. Net als in Moesson
staan er in dit boek tal van handige stap-voor-
stap foto's. Maar Lonny gaat ditmaal wat
verder: hij besteedt ook aandacht aan de vele
exotische krui-
het basiskookboek
met 350 stap-voor-c-
den, specerijen,
groenten en keu
kenhulpen. En,
niet te vergeten,
de welbekende
tips van Lonny.
Wat ten slotte
opvalt, is het
grote formaat
van het boek (23 bij 29,7 cm) en de grote, duidelijke foto's van het eindresul
taat van de gerechten. Voor iedereen die altijd wel Indonesisch wilde koken,
maar nooit wist hoe te beginnen. Selamat makan!
Indonesisch Koken - Het Basiskookboek
Door: Lonny Gerungan
Fontaine Uitgevers: 160 pagina's (paperback)
ISBN: 9789059562035
Prijs: 24,90
In het bericht over het boek
Omkijken mag (Moesson augus
tus, pagina 8) zijn helaas twee
fouten geslopen: de juiste naam
van de auteur is Erik Michels
en de prijs 22,50 exclusief
verzendkosten.
In zijn woonplaats Stein
(L) heeft 'ervaringsdes
kundige' en historicus
prof. dr. Bob Hering
een gouden medaille
ontvangen van de stad
Blitar. Hering (Batavia,
1925) schreef een door
wrochte biografie van
Soekarno en heeft zijn
bibliotheek geschonken
aan de geboorteplaats
van Soekarno: Blitar.
Is het toevallig dat uitgerekend een Indo-europese
wetenschapper deze bijzondere onderscheiding uit
Indonesië heeft gekregen? Als je Fritjof Tichelman (van
het Internationaal Instituut voor Sociale Geschiedenis)
moet geloven niet: 'Bob has built bridges between our
two countries,' sprak hij tijdens de plechtigheid, 'Bob
himself is a bridge'.
Aanwezig was een aanzienlijke delegatie van Indonesi
sche notabelen, waaronder de burgemeester van Blitar.
Ambassadeur Habibie moest wegens familieomstan
digheden verstek laten gaan, maar liet zijn erkenning
en waardering uitspreken.
De biografie Soekarno: Founding Father of Indonesia,
1901-1945 door Bob Hering is helaas uitverkocht.
Moesson verloot vijf exem
plaren van dit geweldige
kookboek. Meedoen? Stuur
een kaartje naar Moes
son, postbus 2074, 3800 CB
Amersfoort, of mail naar
redactie@moesson.com
Vergeet niet uw adresgege
vens te vermelden!
september 2007
