D k A DOOR LONNY GERUNGAN/MARVIN STRUISVLUGT FOTOGRAFIE EN STYLING WARREN BRIGHT PTO.® Tv-kok Lonny Gerungan is dé specialist van de Oosterse keuken. Hij gaat de uitdaging aan en geeft een eigentijdse draai aan beproefde Indische familierecepten van Moesson lezers. Wat vinden zij ervan? Ditmaal hebben we ex-Miss Universe Lindsay Pronk te gast in Lonny's keuken. Ze heeft een kindergerecht van haar tante, Monique Bacas, uitgekozen: boontjes met gehakt en petehbonen. Lindsay: 'Dit gerecht is ideaal voor kinde ren. Het is namelijk makkelijk te bereiden, niet heet en de kinderen leren zo tóch Indonesisch eten. Als ik lange tijd van huis ben, verlang ik altijd naar dit gerecht! Ik ben erg benieuwd naar Lonny's tjap.'

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 2007 | | pagina 36