Moesson #11 mei(1).indd 31 Gastvrouw Rosita van Schenk, chef- kokki Zusan van de Pol-Sadima en eigenaar Marcel van de Pol Een pinot gris is een aanrader voor bij de sambal goreng oedang peteh. Een pinot gris is een wijn met een kruidige geur, een romige afdronk en net niet droog van smaak. Beide wijnen zijn verkrijgbaar bij de betere wijnhandel. 22-04-2008 10:32:21 Wijnsuggesties: Bij de maïskoekjes is een pinot blanc een uitstekende combinatie. Een pinot blanc is een frisse, elegante wijn die net niet droog is. Een echte allemansvriend. mei 2008 31

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 2008 | | pagina 31