Lekker
HET INDISCH MAANDBLAD SINDS 1956
moess0n
'Als de spil verdwijnt valt de familie
uit elkaar.' Marion Bloem probeert
met haar film Ver van familie de Indi
sche familiecultuur vast te leggen.
Jan Lepeltak maakte een excursie
naar de actieve vulkaan Anak Kra-
katau: 'Waar zijn we aan begon
nen?' vraagt het reisgezelschap in
het piepkleine motorbootje zich af.
Er wonen een flink aantal Indo's
in Suriname en ze willen er nooit
meer weg. Waarom? Nou, het
heerlijke klimaat, de vruchten, het
buitenleven, de herkenning met
Indië.
Deze maand verzorgt restaurant
Rasa Senang Moessons culinaire
rubriek. Een amuse van oosterse
tonijn gevolgd door een lekkere saté
babi spek.
november 2008 3
Moesson #5 November.indd 3
29-10-2008 11:48:39
