Sambal goreng kentang (Hete frites) Voorgerecht voor 2 personen Bereidingstijd: ca. 10 minuten benodigdheden 1 eetlepel sambal oelek 3 eetlepels azijn 2 teentjes knoflook, geperst 2 eetlepels olie 400 gram kant en klare ovenfrites bereiding Maak een smeuïg papje van sambal, azijn en knof look. Fruit het papje op laag vuur in de olie. Doe de frites erbij en hussel goed tot de frites gaar zijn. 24-05-12 22:19

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 2012 | | pagina 37