Sajoer bajem
(Groentegerecht
met spinazie)
Bereiding
Was de spinazie en wok de spinazie met
aanhangend water, mais, laos, knoflook
en lombok in hete olie.
februari 2013 35
Moesson #8 februari 2013.indd 35
Voor 4 personen
Bereidingstijd: ca. 20 minuten
Benodigdheden
1 zak verse spinazie
1 blik (400 gram) mais
4 cm laos, in plakjes
1 teentje knoflook, in plakjes
1 rode lombok, in ringetjes
2 eetlepels olie
