JfJ De kennis en de recepten van dit boek zijn een weldaad voor je gezondheid, vitaliteit, slanke lijn en schoonheid PROMO SUPERjhlOEDING BERTYN NIEUW LEER- RECEPTENBOEK --- NAAR KEUZE 30% 2 SEITANS KORTING VAN OP BERTYN KOPEN SEITAN Vergeten kennis over eiwitten Eiwitten zijn de voedingsstoffen die gezondheidsdeskun digen, artsen en diëtisten wellicht het minst bestuderen. Eiwitten zijn vergeten voedingsstoffen voor je gezondheid. Er zijn eiwitten in vele soorten die je helpen voor je vitali teit, gezondheid, slanke lijn, sterkte,... Maar er zijn er ook die jou van dienst zijn bij slapeloosheid, ontgiften,... Een eindeloze lijst waaraan Bart Maes, Chantal Voets en Serge Restiau een interessant boek wijden. Gluten zijn goed voor diabetici en darmtransit."-A.Bouchardat, Frans wetenschapper- Belang van eiwitten, tofu ontmaskerd De auteurs leggen uit waarom vis geen gezond alternatief is voor vlees. En waarom de almachtige tofu geen volwaar dig eiwit is omdat tofu arm is aan methionine. Ze bere kenden voorts dat de kcal van tofu voor 48% uit vet be staan. En wat we weten over soja komt hoofdzakelijk van Monsanto en Du Pont. Het is geen Oosterse wijsheid, maar een Amerikaanse fabel. De auteurs besteden aandacht aan het eiwitdieet om kilo's te verliezen en aan eiwitten voor krachttraining. Je voelt je niet alleen sterker maar ook vita ler omdat de essentiële eiwitten je lichaamskracht verho gen. Je komt ook te weten welke eiwitten je wanneer nodig hebt en hoeveel, om in topconditie te komen? "Vis is geen gezond alternatief voor vlees." -Dos Winkel, milieuactivist medisch schrijver- Seitan is eiwitkampioen en koolhydraat-arm Het boek vertelt waarom seitan de eiwitkampioen is, boordevol volwaardige eiwitten zit en lichtverteerbaar is. En dat seitan supervoeding is vanwege zijn betaïne (goed voor hart en bloedvaten) en omdat het een bron van alfa- liponzuur (anti-aging super anti-oxidant). We lezen dat seitan een rijkdom is aan BCAA aminozuren: leve energie, vaarwel vermoeidheid. Het boek bevat tabellen die seitan vergelijken met vlees, vis, tofu en andere plantaardige ei witten. Zo lezen we dat seitan slechts 1,5% vet-calorieën bevat en bijna geen koolhydraten bevat. "Seitan is een prachtproduct. Zacht, smeuïg en enorm gezond." -Lisette Kreischer, trend watcher- Eiwitrijke recepten met seitan als supervoeding 40 heerlijke en gezonde recepten komen aan bod. Elk re cept met een schitterende kleurenfoto. Maak de spannen de rondreis doorheen smaken, geuren en landen zoals Ita lië, India, Marokko, Thailand, Griekenland en Japan. Maak met seitan supergemakkelijke, alledaagse gerechten zoals ovenschotels, lasagne, salades, pasta, soepen,... "Dit boek opent een nieuwe wereld voor je." -Patrick Geryl, auteur van Slank en Gezond- Verkrijgbaar bij: boekhandel, biowinkel en www.amanvida.eu (nu zonder transportkost). Promo geldig bij biowinkel en amanvida.eu Bertyn authentieke seitan wordt op een traditionele wijze vervaardigd. 100% volwaardige plantaardige eiwitten van Oberkiilmer Rotkorn oerspelt of Manitoba oertarwe. Bertyn authentieke seitan is daarenboven bron van vezels voor een vlottedarmtransiten heefteen heerlijke zachte beet. Kies in het koelvak van uw natuurwinkel uit de 1 0 lekkere smaken. Eiwitten voor elke dag, voor iedereen. info www.noble-house.tk Al HtKl bertyn Zeg niet seitan tegen de authentieke seitan van Bertyn - www.bertyn.be - tel 0032 3 620 26 56 Verkrijgbaar in je natuurwinkel of thuisgeleverd via www.amanvida.eu Moesson #4 oktober 2013.indd 37 25-09-13 15:00 A Het nieuwe boek 'Gezond en gelukkig met eiwitten Authentic seitan' deelt vergeten informatie over eiwitten en seitan als supervoeding en eiwitkampioen. Met vele tips eri recepten. Neem nu dit Catalaans broodje-gezond met speltseitan. Heerlijke eiwitten voor je gezondheid, vitaliteit, slanke lijn, geluk, schoonheid, mooie huid, vruchtbaarheid, hormonen, hersenen, seksleven, hart, nagels, haar, etc. BCBTYN 3 tot 30/11/2013

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 2013 | | pagina 37