Indisch erfgoed
Restaurant Dewata
Beeklaan 269 Den Haag
070 - 346 76 97
28-04-14 1007
Komende maand bestaat Restaurant
Dewata 40 jaar. Na 40 jaar willen
Tonny en Nelly Pieterse het rustiger aan
gaan doen. Dochter Claudia is inmid
dels diplomaat en zoon Frank studeert
werktuigbouwkunde. Beiden helpen hun
ouders nog altijd mee in de zaak, maar
dat valt niet meer te combineren met
hun drukke carrière. Het einde van een
tijdperk? Of zijn er gegadigden die dit
prachtige stuk Indisch culinair erfgoed in
ere willen houden?
36 Moesson
Moesson #11 mei 2014 indd 3R
CULINAIR
