Ja natuurlijk willen we er sambal bij! Vooral als die zelfgemaakt is: sambal ebi, sambal peteh, sambal tempé of sambal glèdek! Maar hoe maak je die sambals ook alweer? Onze dapoer-die hard Ciska Cress verzamelde al haar sambals en sauzen in een nieuw kookboek. CULINAIR SamM bj Moesson #12 juni 2014.indd 31 juni 2014 31 23-05-14 10:43

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 2014 | | pagina 31