CULINAIF
Ingrediënten
komkommers
lombok
ci likpr
Bereiding
Snij de komkommers schuin in partjes. Doe
de lekker dun gesneden lombok erbij. Voeg
suiker, zout, een klein beetje ui en azijn toe
en meng dit geheel goed. Laat voor de een
betere smaak de Atjar Ketimoen in een
afgesloten schaal of pot een nachtje in de
koelkast staan.
juli 2014 33
Moesson #1 juli 2014.indd 33
97-06-14 1546