'I
n
oi
Ineens besefte Koo Siu Ling dat ze misschien wel de laatste was die het kookschriftje van haar moeder kon
lezen. Het was immers geschreven in het Nederlands, Javaans, Maleis én Chinees. De recepten nemen je
mee terug naar de geschiedenis, cultuur en keuken van een peranakan-Chinese familie in Malang.
Sten, mei di vmrndins
april 2015 35
Moesson #10 april 2015.indd 35
