BEZOEK ONZE VOLLEDIG VERNIEUWDE SITE: WWW.NUSANTARA.NL
INDISCHE GASTVRIJHEID IS VANZELFSPREKEND
BENT U GEÏNTERESSEERD?
Nusantara moet eten wat wij die dag hebben
klaargemaakt. Dat concept behoort tot het
verleden. De nieuwe bewoner gaat eten wan
néér hij dat wil en wat hij wil. We denken aan
een toko-opzet voor de bewoners, die kunnen
bestellen wat en wanneer zij dat willen.
Eventueel met hun familie en de mantelzor-
gers, zoals het thuis ook zou zijn. Dat willen
we bieden, dat is onze visie voor het nieuwe
Nusantara, die ik graag zelf mee wil helpen
verwezenlijken. En over twee jaar zitten we
daar al ergens, zegt mijn gevoel.'
Henk vervolgt zijn relaas. Hij kijkt nog even
terug op zijn carrière: 'Ik heb dat bij com
merciële organisaties nooit gehad. Ook de
hogeschool waar ik werkte [Hogeschool
Utrecht, acht jaar als senior facility manager
- PH] was puur resultaatgericht. Ik had tien
jaar een restaurant in Heerenveen, geweldige
tijd, maar met de Franse keuken. En bij Douwe
Egberts waar ik tien jaar werkte was je trots
op het goede product en dat je veel omzet
haalde. Maar overal draaide het toch om de
winst. Hier bij Nusantara is het anders. De
organisatie als geheel is facilitair. Hier gaat
het over liefde en betrokkenheid. Hier zit je,
met hen, absoluut dichter bij de zin van het
leven... Deze mooie mensen hebben geen
maskers meer, ze simuleren niets, zij zijn direct
en eerlijk. Je wilt alles voor hen doen, maar
toch is het niet alleen maar geven, je krijgt ook
heel veel terug. Net deze week maken we ook
video-opnames rond het project gastvrijheid.
We interviewen medewerkers, bewoners, man-
telzorgers, verplegers, management, iedereen.
En iedereen glimt van trots! Iedereen voelt hoe
het thema werkt, er komen verhalen, twintig,
dertig, vijfendertig stories, en iedereen ervaart
autonoom hoe goed het doet.
En het is heel subtiel. Vanmorgen nog, ik
kwam binnen en enkele bewoners zaten aan
tafel. Ze hielpen met het vouwen van de
servetten. Ik ging er even bijzitten en dan heb
je al gauw een gesprekje met de hele tafel,
met een grapje hier en daar. Ik zeg: "Wel goed
netjes strak vouwen, want als we het niet goed
doen, krijgen we vandaag niets te eten."
En dan die lach, die begrijpende lach, waarin
tientallen jaren levenservaring doorklinkt - het
is zo rijk!'
Het is absoluut waar: in de keuken vind je het
hart van de Aziatisch-Nederlands-Indische
mens, bij de moeders. Hoe prachtig zullen
beide werelden straks samenkomen, de prak
tische no-nonsense benadering van een senior
manager die een glansrijke carrière hoopt af
te ronden en deze traditie op moderne wijze,
instellingsbreed toe gaat passen en voortzet
ten. En dan, aan de andere kant, het hart, de
traditie, de kunde en de verfijnde smaak van
de Indische cultuur, behouden en doorgege
ven door mensen als Niniek Andriani-Bos.
Daarvoor buig ik bescheiden, en onder indruk,
het hoofd.
Dit artikel wordt u aangeboden door Stichting
Nusantara Zorginstellingen.
NUSANTARA
PATRIA
Ceintuurbaan 281
1402 HM Bussum
T (035) 6926111
RUMAH MELATI
Raemdonckstraat 76
1336 AL Almere
T (036) 529 62 97
RUMAH SAYA
Klein Hattem 34
7339 HJ Ugchelen
T (055) 534 00 10
HET BESTE UIT
TWEE WERELDEN
Zoekt u voor uzelf of voor familie een
plek waar de verzorgers het leven en
behoeften van ouderen echt kennen en
begrijpen? Zoekt u een thuis waar het
respect, de kwaliteit en het persoonlijk
aspect meetellen?
U VINDT DIT IN ONZE WOONZORG
EN VERPLEEGHUISCENTRA
Wij leveren professionele intramurale-
en extramurale zorg vanuit de Indische
achtergrond en cultuur. Vanzelfsprekend
op basis van persoonlijke invulling en
vrijheid om eigen keuzes te maken
voor uw dagindeling. Met aandacht
en ruimte voor herinneringen en
activiteiten aan Nederlands-Indië. En als
expertisecentrum zijn onze medische
kennis en verpleging helemaal afgestemd
op de cultuurspecifieke eigenheid van de
Aziatisch-Indische mens. Bij Nusantara
vindt u de gezelligheid en saamhorigheid
van de Indische gemeenschap.
Spontaniteit en gastvrijheid, 'net als
thuis', waar de familiesfeer duidelijk tot
uitdrukking komt.
U ruikt, proeft, voelt en hoort het
voormalig Nederlands-Indië, die
herinneringen van vroeger doen herleven.
Dit alles vindt u terug in de activiteiten
die wij organiseren, zoals muziek-
dans-, kumpulan- en makan-activiteiten.
Bel ons op telefoonnummer (055) 534 00
10 of stuur een e-mail info@nusantara.nl.
www.nusantara.nl
48 MOESSON
Moesson #7 januari 2017.indd 48
