(uit Indonesië!)
JLINAIRjMAKAN!
Indische kookboekenschrijfster Ciska Cress stond vanaf haar kindertijd in de keuken en
verzorgde jarenlang in Moesson de culinaire rubriek. Zij was al geruime tijd ziek en overleed
op 27 januari. In Moesson als tanda hormat haar 5 lekkerste gerechten uit Indonesië.
57^
a
rl -
DOOR CISKA CRESS I FOTOGRAFIE SERGE LIGTENBERG
Moesson #Q maart 2017 indd 31
21-02-17 1535