Sontong Ketjap
Snij de inkbvishuizen dwars doormidden en in reepjes van ongeveer 1 centim^er.
Snijd de bosuitjes in schuine stukjes van 1 centim^er. Rasp de schil van een limoen
en snijd de patjes bu^en de viiesjes uit. Snijd de patjes in kleine driehoekjes.
36 MOESSON
Moesson #10 april 2017.indd 36
