e
COLUMN
I Lonny Lemper
SI Ricky Risolles
I Ferry Vetsin
3$Ricky Risolles
Q Ferry Vetsin
r I Teddy Telur
konny Lemper
Risolles
Vetsin
J T eddy T e\u
^onnv Lerrïpë'
RickyRisolles
MIJN RECORD IS EEN MINUUT EN IK
kèn u sèggen, das nog bèst lang voor een Indo!
Mijn neef kom op sévènundèrtig seconden en
mijn broertje nog iets snèller dan dat. Al was
dat folgens hem, omdat hij wèrd afgeleid èn
ongeconsèntreerd besig was... Ik dènk: ach
klèts, want só'n beetje alle Indo's die ik kèn
hebben hier last van èn hoe ouder we worden,
hoe lastigèr hèt is om te controleren. Susah!
Wanneer u dit lees, dan snap u dirèk waar ik
het over hèb. Ik doel natüürlük op de tijd die er
tussèn de gesprokèn zin 'aduh, ik sit vol' èn hèt
momèn van opnieuw tog wéér makanan in de
mond stoppen - sit.
Bij mij is dit een sport geworden. Sodra ik één
van mijn neven, nichten, zussen of broertje hoor
sèggen 'ik sit fol' (de 'aduh' is optioneel), is de
tèller in mijn kepala, hoofd, al aan gègaan. Vaak
probeer ik dan af te leiden door over iets kom-
pléét anders te beginnen, waardoor diegene
vaak nog even moet nadènken en voor désè het
doorheef - plop - gaat er weer een stuk tem-
peh, rendang, babi kecap of udang naar binnen.
Öpgefolg door een bijdehande opmèrking van
mijsèlf soals: Fol hoor ik je sèggen?
Vandaag de dag is ied'réén druk besig met
voedsèl. Hèt moet gesond, niet te véél, we
moeten weten waar die babi vandaan kwam
èn als even kèn willen we óók graag de naam
weten van de ayam die mijn telur heef gelèg.
Begrijp mij niet verkéérd, hèt is een goede
zaak en penting, belangrijk, désè! Lho, ik steun!
Alleen bij Indische makanan, bèn ik er over het
algemeen wat minder mee besig. Hoewèl ik tog
vaak Indisch eet, fraag ik sèlden mijn tante, zus
of de kok in hèt restaurant naar de ingredi-
enten of waar désè vandaan kómèn. Èn als ik
mijn tante dan tog fraag waar de babi vandaan
kwam, krijg ik als antwoord: Waarschijnlük uit
een andere babi.
Dus mijn principes vervagen ietwat bij de
Indische keuken, want als lèkker... ya lèkker tog!
Tapi ik moet wèl een beetje oppassen met mijn
gewicht, want hèt begin tog al een beetje te
lijken alsof er een babi uit mij moet komen. Maar
mijn grootste uitdaging staat alweer klaar: de
Tong Tong Fair! Heerlük weer struinen langs de
stèntjes, een gratis uurtje pidjit bij de lieve dames
van Nusantara halen èn dan naar de Eetwijk...
Jawèl, wat iedereen ook sèg of beweer.. de
Eetwijk, dat is elke Indo's Temptation Island. Mij
incluis! Alleen géén tien vrijgezelle dames, tapi
tien vrij gezellige restaurantjes die allemaal één
voor één mij gaan proberen te verleiën. Ik moet
stèrk sijn, ik weet, maar mijn vlees yang slap als
de babiguling van tante Deetje. Dus kreeg ik de
tip bij de Mondfulness-cursus, om maar gewoon
te accepteren. Acceptasie dat makan sowèl mijn
sterkte als mijn zwakte is, want moeilük doen
geef stress èn van stress ga je makan, dus. ken
ik maar beter gewoon luisteren naar die lui. Ik
sèg: Selamat makan en see you in de Eetwijk at
the Tong Tong Fair!
Sampai jumpa lagi!
Ricky Risolles
www.rickyrisolles.nl
facebook.com/RRisolles
MEI 11
Moesson #11 mei 2017.indd 11
26-04-17 17:43
