Inhoud INTERVIEW MAKAN! INDONESIË KOPI SUSU VERZET! COLUMNS NR 7. JANUARI 2018 EXTRA'S RUBRIEKEN IEDERE MAAND 04 l MOESSON 38 Wat weten we nu echt van Moesson #7 januari 2018 KOPIE2.indd 4 23-12-17 15:22 jernwk -jc ftowto 12 Jermain de Rozario: 'Als je kookt, vertel je een verhaal' 33 Vier exclusieve recepten van topchef Jermain de Rozario 20 Schrijfster Ayu Utami en de dogma's van social media 26 Rosa Verhoeve fotografeerde het land van haar ouders vrijheidsstrijdster Christina Martha? 11 Ricky Risolles is marah 19 De schrik van Jack Poirrié 45 Patricia Jacob is een held 10 Win een exemplaar van Van Heutsz' geheime nota! 47 Word Moesson-abonnee en krijg het kunstboek Nieuw Licht cadeau! 25 Frans Leidelmeijer over het tinnen theeservies van Daalderop 31 Mijn Poesaka: de wadjan van Conny Wolff-Douwes 06 Inspireren Blandja 09 Oleh-oleh online 10 Boekoe 44 Beleven 46 Ting Tings 51 Colofon COVERFOTO: WERKINOPDRACHT/JORIS LUGTIGHEID

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 2018 | | pagina 4