Indische rondvaart Katjongs in Colditz I.S.M. TROPEN MUSEUM PASAR ISTIMEWA DORDRECHT SPOREN VAN INDIË Javakwartier-foodtour Kookworkshop DE VOLMAAKTE HOLLANDSCHE KEUKENMEID Welke wereldkeukens zijn er allemaal in de Indi sche buurt in Amsterdam-Oost gevestigd? Niet alleen saté en nasi goreng, maar ook döner en falafel zijn deel gaan uitmaken van de Neder landse eetcultuur. Met de Javakwartier-foodtour neemt een gids je mee naar drie eetgelegenhe- den in deze buurt, waar je al proevend kennis maakt met de (migratie)verhalen achter de ge rechten. Na afloop mag je het Tropenmuseum in! Iedere zondag van 2 september t/m 21 oktober. Tropenmuseum, Linnaeusstraat 2, Amsterdam. Tickets en meer informatie: www.tropenmuseum.nl In Colditz, het beruchte kasteel in Saksen dat tijdens de Tweede Wereldoorlog de best bewaakte gevangenis van de nazi's was, hebben veel Indische mannen opgesloten gezeten. Het waren de Erewoordweigeraars; officieren die weigerden de verklaring te tekenen om geen strijd meer te voeren tegen Duitsland. Herman Keppy doet al jarenlang speurwerk naar het Indische verzet tegen nazi-Duitsland. Zijn bevindingen kun je zien tijdens de expositie Katjongs in Colditz in Bronbeek. Van 15 augustus t/m 31 december in Museum Bronbeek, Velperweg 147 in Arnhem. (Van 15 augustus tot en met 15 september is het museum gratis toegankelijk.) Meer informatie: www.bronbeek.nl 'This is your captain speaking.' Ook mee 1 sep tember op de rondvaart door Amsterdam langs alle plekjes met een Indisch verhaal? Je gasthe ren zijn Frans Leidelmeijer en Peter Bouman en natuurlijk is er onderweg Indische catering! Aanmelden: www.gordelvansmaragd.org De grootste gratis pasar van Nederland komt er weer aan: de Pasar Istimewa Dordrecht! Van 12 t/m 15 augustus kun je genieten van makanan, Indische muziek en dans. Op woensdag 15 augustus wordt er om 13.00 uur stilgestaan bij de Indiëher- denking op het Istimewa-podium op het Statenplein. Statenplein en Sarisgang in Dordrecht. Meer info: www.istimewa-events.nl Ondanks de scheepsladingen specerijen, drongen Indische recepten pas vanaf de achttiende eeuw in Nederlandse kookboeken door. Neerlandica Marleen Willebrands geeft op 30 augustus de workshop Sporen van ons Indische verleden in onze eetcultuur, waar je met verschillende recepten aan de slag gaat. Ook is er een kleine expo met kookboeken uit de Bijzondere Col lecties van de Universiteit van Amsterdam. Donderdagmiddag 30 augustus, Bijzondere Collec ties, Oude Turfmarkt 129 in Amsterdam. Meer informatie: www.bijzonderecollecties.uva.nl AUGUSTUS47 Moesson #2 augustus 2018.indd 47 25-

Moesson Digitaal Tijdschriftenarchief

Moesson | 2018 | | pagina 47