BLAUW
Dl Al 11*/
Bestellen?
Indische keukei
izLJeff Kèasberr
OMA
Zoals alleen oma dat kan
25,99
Blauw: authentieke
Indonesische gerechten
Boekoe kita
De nieuwe Indische keuken
van Jeff Keasberry
verrassende
recepteru
STEUN MOESSON EN KOOP JE INDISCHE BOEKEN OP WWW.MOESSONSHOP.NL!
Voor het tv-programma Zoals alleen oma dat
kan kookte chef Danny Jansen samen met
verschillende Indische oma's hun favoriete
gerechten. In dit kookboek delen ze hun
familiegeheimen, tips en recepten voor zes
verschillende rijsttafels. Mooie verhalen en
bijzondere recepten die voor altijd bewaard
moeten blijven.
Prijs: 25,99
1
Authentieke
INDONESISCHE
gerechten
TERRA
Restaurant Blauw staat bekend om zijn
traditioneel Indonesische gerechten in een strak,
modern jasje. En nu kun je door dit kookboek
thuis genieten van het lekkerste uit de keuken
van Blauw! Maar liefst zeventig recepten met de
authentieke smaak van Indonesië.
Prijs: 25,99
Boekoe kita ('ons boek') is een prachtig
vormgegeven kookboek met een persoonlijke
touch. Iedereen die aan het boek heeft
meegewerkt, deelt zijn of haar favoriete
recepten met een bepaald ingrediënt, zoals
ketjap, goela djawa of sereh. De mooie, grote
foto's zorgen ervoor dat Boekoe kita een boek
is om lekker doorheen te bladeren en inspiratie
uit te halen.
Prijs: 25,99
Jeff Keasberry is de kleinzoon van Oma
Keasberry, die in de jaren vijftig restaurant
Djokja opende in Amsterdam. In De nieuwe
Indische keuken van Jeff Keasberry mixt hij de
Amerikaanse en Indische keuken door elkaar.
Frisse, snelle en moderne gerechten zijn het
resultaat. Indo burrito's, gado gado wraps,
nasi burgers? Indisch zoals je het nog nooit
geproefd hebt!
Prijs: 24,99
MAART 03
Maak het bedrag plus 2 euro
verzendkosten over op NL77
INGB 0000 006685 t.n.v. Moesson in
Amersfoort en o.v.v. de titel van het
boek of boeken. Vergeet niet uw naam
en adres er apart bij te vermelden!
U krijgt de boeken dan zo spoedig
mogelijk thuisgestuurd. Bestellen via
onze online shop kan natuurlijk ook:
www.moesson.nl/shop
