BLAUW
Blauw: authentieke
Indonesische gerechten
Bestellen?
BjMBHM«araBB«gi§§aa
Sambals sauzen
Boekoe kita
Indonesische hapjes,
koekjes en drankjes
25,99
Groot
donesisch
ookboek
Groot Indonesisch kookboek
Balistyle Chef
STEUN MOESSON EN KOOP JE INDISCHE BOEKEN OP WWW.MOESSONSHOP.NL!
De keuze in sambals in de toko of
supermarkt is enorm, maar het is natuurlijk
veel leuker en lekkerder om zelf te maken!
In Sambals sauzen legt de te jong
overleden Ciska Cress op een toegankelijke,
beknopte manier uit wat de basis is
van een goede sambal en hoe je zelf de
heerlijkste sauzen uit je mouw schudt.
Prijs: 8,99
Boekoe kita ('ons boek') is een prachtig
vormgegeven kookboek met een persoonlijke
touch. Iedereen die aan het boek heeft
meegewerkt, deelt zijn of haar favoriete
recepten met een bepaald ingrediënt, zoals
ketjap, goela djawa of sereh. De mooie, grote
foto's zorgen ervoor dat Boekoe kita een
boek is om lekker doorheen te bladeren en
inspiratie uit te halen.
Prijs: 25,99
ALADES HAP
Als je van snoepen houdt, ben je bij Ciska
Cress aan het juiste adres. In Indonesische
hapjes, koekjes en drankjes verzamelde ze
lekkerste tussendoortjes uit het verleden en
heden. Hartige hapjes, zoete koekjes, koele
drankjes - allemaal om je vingers bij af te
likken! Prijs: 17,99
Authentieke
INDONESISCHE
gerechten
Restaurant Blauw staat bekend om zijn
traditioneel Indonesische gerechten in een strak,
modern jasje. En nu kun je door dit kookboek
thuis genieten van het lekkerste uit de keuken
van Blauw! Maar liefst zeventig recepten met de
authentieke smaak van Indonesië.
Prijs: 25,99
De enige echte kookbijbel van Beb Vuyk!
Voor het eerst uitgegeven in 1973 en na 44
drukken nog steeds populair. En terecht!
Het Groot Indonesisch kookboek bevat
honderden recepten, zowel voor beginners als
doorgewinterde kokkies. Een must have voor
alle liefhebbers van de Indische keuken.
Prijs: 29,99
Rob van Gasselt en Hans Bakema raakten
gefascineerd door de kleuren, geuren en
smaken van Bali. Voor Balistyle Chef hebben
ze inspiratie gehaald uit Balinese recepten,
tradities en ceremonies, waar ze vervolgens
hun eigen, persoonlijke draai aan hebben
gegeven. Van de prachtige fotografie alleen al
loopt het water je in de mond!
Prijs: 24,50
Maak het bedrag plus 2 euro verzendkosten over op NL77 INGB 0000 006685 t.n.v.
Moesson in Amersfoort en o.v.v. de titel van het boek of boeken. Vergeet niet uw naam en
adres er apart bij te vermelden! U krijgt de boeken dan zo spoedig mogelijk thuisgestuurd.
Bestellen via onze online shop kan natuurlijk ook: www.moesson.nl/shop
MEI 03
KOKEN ME"
'EE NAAR BALI