Le Lapin
"LE LAPIN"
FLUITKETEL
T HOUTEN HANDGREEP
j|\ INHOUD 1,75 LITER
:h koken
Uit de kunst
De vorm van de fluitketel Le Lapin doet
inderdaad denken aan een konijn, met de
dop die als een flapoor boven het lichaam
uitsteekt. Het was het winnende ontwerp
van een wedstrijd die in 1989 door de HEMA
(Hollandse Eenheidsprijzen Maatschappij)
werd uitgeschreven en het zou één van de
bekendste fluitketels van Nederland worden.
Museum Boijmans Van Beuningen heeft hem
zelfs in hun designcollectie. De ontwerper is
Nicolai Carels (1967) die aan de Gerrit Rietveld
Academie Industrieel Design studeerde.
Industrieel design, ook wel product design
genoemd, is het ontwerpen van producten
die fabrieksmatig in massa- of serieproductie
worden gemaakt. De fluitketel gemaakt van
roestvrij metaal en met houten handgreep,
heb ik meteen gekocht, want het ontwerp
sprak me zéér aan. Helaas heb ik hem een keer
droog laten koken en toen was hij rijp voor de
vuilnisbak.
Nu heb ik een fraaie fluitketel van Alessi in
gebruik; een ontwerp van Richard Sapper.
Mooi maar onhandig. Geregeld dacht ik terug
aan de konijnenfluitketel. Op designsites kwam ik
hem wel eens tegen, maar vaak in gebruikte staat.
Toen ik een keer een lezing gaf bij restaurant
De Lachende Javaan in Haarlem, raakte ik in
gesprek met een in Haarlem wonende industrieel
ontwerper. U raadt het al... het was Nicolai Carels
himself. Bleek hij ook nog Indisch te zijn.
Het geluk was met me want op een dag werd op
Marktplaats een ongebruikte Le Lapin inclusief
de originele verpakking te koop aangeboden. In
Gouda heb ik hem opgehaald en toen de verkoper
open deed, zei hij: 'Ik ken u van uw columns in de
Moesson.' Hij had een tijdje in Indonesië gewerkt
en kwam wel eens bij een oudere Indische heer
over de vloer die een abonnement op dit enige
echte Indische tijdschrift had.
Frans Leidelmeijer bespreekt
iedere maand kunst die is ontstaan uit
Europese en Indische kruisbestuiving.
JULI 17
