Lintenkussen
1001
AVONTUREN
met de
soetil
De genealogie van de
„muu muu"
BRIEVEN...
VOOR DE VROUW
Ze heet Mrs. Gordon en ze is mijn achterbuur
vrouw met wie ik de patio achter ons huis
moet delen. Ik maak de eerste dag dat ik intrek
al kennis met haar en de andere buren, dat is
wel zo prettig.
Mrs. Gordon is een vriendelijke, gezellige
oude dame van tegen de zestig en ze is ver
pleegster. Als goede verpleegster is ze handig
en ijverig. Als goede Amerikaanse houdt ze
van al die bric-a-brac die een Amerikaans
interieur zo Ladies Home Journal-achtig ma
ken. Ofschoon het niet helemaal mijn smaak
is, kom ik toch wel onder de bekoring van dit
spelen met kunstbloemen, ruches, frilles en
plastic voorwerpen. Het is een bijna kinderlijk
spel dat wij moderne vrouwen allang niet
meer kennen.
Wat me treft is de „cleanliness" van alles.
Geen stofje, geen pluisje of vlekje. Het moet
een hels werk zijn dat stoffen bij te houden,
want dit droge Californië is stoffig!
In de huiskamer hangt een mand van Chinees
vlechtwerk. Er zijn allerlei soorten kunstbloe
men en planten ingestoken die bijna echt lijken.
Even echt als de wassen parkietjes en de pape
gaai die op de schilderijlijsten en de schemer
lamp zitten. Op de buitendeur van muskieten
gaas (alle deuren en ramen zijn hier van gaas
voorzien vanwege de talrijke vliegen, torren
die binnen zwermen) heeft Mrs. Gordon
levensgrote vlinders, bromvliegen, kevers ge
prikt. Allemaal broches, hangers die ze óf niet
meer gebruikt of speciaal voor dit doel ge
kocht heeft. Er zit een grappige symboliek in
vind ik: niet alles wat aardig en mooi is mag
toegang hebben!
In haar slaapkamer is alles rose. Ik geloof
trouwens dat rose een nationale kleur is en
niet alleen de lievelingskleur van Jane Mans-
field. Mrs. Gordon's bedsprei, vloerkleed, de
flacons en kam en borstel op haar toilettafel
zijn rose. Maar op haar bed ligt een grappig
geblokt kussen in zachte en felle kleuren door
elkaar. Als ik het van dichtbij bekijk, zie ik
dat het gevlochten linten zijn.
„Van alle bloemstukken die er in het zieken
huis komen en die na verloop van tijd wegge
gooid moeten worden, haal ik de linten af",
vertelt ze. Ik strijk ze glad, met een strijkijzer
7« 1213 was Djojobojo in
Indonesië heel beroemd en
erg wijs,
Toen schreef hij al: Awas,
awas, KOKKIES rijsttafel-
artikelen zijn paling djempoi
en het laagst in prijs.
Kokkias Rijstwinkels:
Witte de Wlthstraat 1 28
Telefoon 89438
Slotermeerlaan 1 25
Telefoon 130362
AMSTERDAM-W
gaat niet, de meeste linten zijn van nylon
en knip ze op gelijke lengte. Heb ik er genoeg
dan neem ik een stuk stof als voering en naai
de linten op een rij in de lengte en de breedte
vast. Dan vlecht ik ze tot een matje en zet ze
aan het andere eind weer vast. Twee van die
matjes tegen elkaar genaaid, een stuk schuim
rubber ertussen en je hebt een kussen!"
Leuk ideetje voor de meisjeskamer. En we
kunnen onze jonge dochter er zelf aan zetten.
Linten verzamelen maar!
TJAH TJAMPOER OF TJAP TJAI a LA
MAISON
1/2 pond kippelevertjes
1/2 pond of 3 ons prei
2 a 3 worteltjes
1/4 spits- of groen kooltje (en/of bloemkool)
selderie
1 spek- of varkenslapje van 1 ons
(in een royale bui of feeststemming evt. een
stuk reboeng en 1 ons garnalen of wat geweekte
ebbie)
1 kippebouillonblokje, een paar eetlepels to
matenpuree
Desgewenst een schijfje djahé, doch gebruik
liever een mespuntje gemberpoeder, aangezien
men de djahéschijf niet meer terugvindt, dan
alleen later als deze of gene het tussen de
kiezen krijgt'.
De boemboe bestaat uit: zout, peper, vetsin,
soja, tikje azijn en 2 a 3 teentjes bawang poetih.
De geschrapte wortels in schuine dunne plak
ken snijden, evenals de bloemkool in plakken
als deze wordt gebruikt (ook evt. de reboeng)
De goed gewassen, afgehaalde prei schuins in
grove lange stukken snijden (ca. 4 cm.). De
kool eveneens in grove repen.
De kippelevertjes elk in 2 a 3 stukken
snijden (nog lekkerder indien men de hoe
veelheid kippelevertjes en prei verdubbelt).
Het varkensvlees in dunne repen.
De bawang poetih pletten en fijnhakken, ver
volgens in een paar lepels varkensreuzel
braden en bijna direct erna de uitgelekte prei
mee laten braden (op grote vlam werken!).
Doe daarna het vlees en de levertjes erbij met
de kruiden. Het laatst de rest van de groente,
met de soja en het tikje azijn.
Dicht gedekt de massa laten smoren in eigen
nat gedurende 10 minuten voor liefhebbers
van 3/4 gare groente en anders wat langer.
Met sambal tjoeka of Chili-saus gebruiken.
H. G. S.
In de T.T. van 30 augustus j.l. heeft Lilian
Ducelle het over de muu muu, overgewaaid
uit Hawaii of eigenlijk de hele Pacific, en die
nu stormenderhand bezig is de U.S.A. te
veroveren. Een zendeling vond n.l. dat wat de
vrouwen en meisjes aan hadden op Hawaii,
Tahiti, enz. veel te summier, heeft een leentje
buur gespeeld bij Mother Hubbard en het
vrouwelijke kledingstuk dat zij aanhad, ge
bruikt als zedig model voor de donkere
dochteren van deze zuidelijke eilanden.
En dus is dit kledingstuk weer terug gekomen
in het land van herkomst, zij het dan nu met
de exotische naam van „muu muu".
Maar er is meer, en ik denk dan aan onze
onvolprezen Indische Bébé, zaliger nagedach
tenis. Dus naar mijn mening ook al een af
stammelinge van de „Mother Hubbard". Feite
lijk is er dus niets nieuws onder de zon, ook
wat de mode betreft, want altijd zullen de
ontwerpers wel (moeten?) terugvallen op wat
onze moeders, en grootmoeders modieus heb
ben gevonden, zij het dan ook met kleine
veranderingen onder exotische namen.
Zo was ik als nieuwsgierige aap van een
jongen eens getuige van het volgende gesprek
omtrent de plaatsing van de knopen op een
bébé, die niet alleen moesten dienen voor de
utiliteit maar ook als garneersel. Na veel
vijven en zessen was het mijn moeder gelukt
om de naaister aan haar verstand te brengen
wat zij precies wilde. Hierop zei de djait, een
inlandse doch getrouwd met een totok-sergeant,
en deswege zich gaarne in het Nederlands
uitende: „O, ja meprouw, ik mengerti nou
koed, U wil: knoopje... wach even... knoop
je... wach even... lantas-knoopje... wach al
door..." Waarop ik het maar veiliger vond om
te verdwijnen. J. C. H.
WEER
Ze maken op een koude lentedag een rond
vaart door de stad Amsterdam en komen ook
langs de beroemde Westertoren.
„De muren van die kerk zijn zó dik", vertelt
de gids, „dat de temperatuur binnen, die is
van 5 maanden geleden!"
„En de temperatuur buiten die muren is die
van over 5 maanden", moppert de jongen.
„Stel je eens voor dat we een reisje gaan
maken naar Limburg", zegt de juffrouw van
de tweede klas. „Kunnen jullie je voorstellen
wat we dan allemaal gaan doen?"
Nou, dat kunnen ze wel. Eerst met de tram
naar het station, dan onder de tunnel naar
het perron, dan in de trein met de conducteur
die je kaartje moet knippen.
„En als we nu uit het raampje kijken, wat
zien we dan?" vraagt de juffrouw, specule
rend op het voorstellingsvermogen van de
kleuters.
,De regen", zegt een meisje, klaarblijkelijk
het zusje van dat jongetje in de rondvaartboot.
3000000000000000000000000000
g ...voor LILIAN DUCELLE kunt U g
O sturen naar: Prins Maurit slaan 36, o
g Den Haag. g
g De redactie stuurt ze op de 10e, 20e g
O en 30ste van iedere maand door naar Q
g Amerika. g
g U kunt ook rechtstreeks schrijven: g
g Mrs. Lilian DUCELLE, g
g 333 Newlin Ave., g
O WHITTIER - California - U.S.A. O
O O
3000000000000000000000000000
12
