8
O TONG TONG-VZOEKT8
O
O
O g
VERANDERINGEN
"Kokkie in blik"
Tong Tong en politiek
OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOCXJOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
8 ADMINISTRATIEVE VROUWELIJKE^KRACHT. g
O Aclief, intelligent, zelfstandig, Aanpakster! 8
8 Woonachtig in Den Haag. 8
O Werktijden van 8.30 tot 4 uurf [|Prins Mauritslaan 36 8
8 Salaris n.o.t.k. Te|. 54.55.00 8
OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOQ
Zal in de toekomst de inhoud van
Tong Tong veel veranderen?
Ja.
Als wij naar de gesprekken om ons
heen luisteren, onze Indische maat
schappij aandachtig gadeslaan, het ka
rakter van de aan ons gerichte brieven
bestuderen, menen we dat in de toe
komst de hoeveelheid Indische herin
neringen steeds meer zal teruglopen
en dat er veel meer artikelen zullen
komen van bespiegelende, beschou
wende aard in het algemeen.
Dit komt op de eerste plaats omdat
onze lezers zélf moe worden van het
oprakelen van steeds hun eigen her
inneringen. Zelfs de interessantste,
leerrijkste bevindingen zijn in de ge-
zins- en vriendenkring al zó vaak her
haald, men is moe geworden van zich
zelf! Ook in privé contacten heb ik
gemerkt dat ik massa's ouwe kontjo's
met wie ik een paar jaar terug nog
eindeloos babbelen kon, nu niet meer
aan het praten krijg.
Daarentegen groeit de belangstelling
voor "wereldvragen". Het is alsof de
Indischman er steeds meer toekomt zijn
oude bevindingen af te chequen aan
de wereld van vandaag. Alsof hij a.h.w.
de deugdelijkheid van zijn filosofie (die
niet veranderd is) dieper onderzoeken
wil.
Al zal de copy uit "oud-lndië" nooit
geheel en al verdwijnen, we denken
tóch dat een nieuw karakter van Tong
Tong onze lezers óók diep zal aan
spreken.
We zullen zien!
We krijgen de laatste maanden van onze
lezeressen véél minder recepten toegestuurd
dan in de eerste jaren van ons bestaan.
Vier jaar geleden waren het er nog zoveel
dat we er keukenkalenders van konden
samenstellen. Nu niet meer. Zijn onze keu
kenprinsessen uitgeput?
Of is er een andere oorzaak?
Wie oplettend rondkijkt in Indische wa-
roengs en eethuizen, bij kruideniers, groen-
tenhandelaren en slagers, merkt dat de
sorteringen van geconserveerde boemboes
en gerechten in zakjes, doosjes, flesjes,
potjes, steeds ruimer worden. Vele van
deze "kokkie-in-bliks" zijn zeifs uitstekend
te noemen. De huisvrouw die in tijdnood
is geraakt maar haar rijstmaaltijd niet mis
sen wil, is met een potje boemboe rawon
of goelai direct geholpen. Uit de grote
afzet van deze "geconserveerde rijsttafel
gerechten" blijkt wel dat véél meer Indi
sche huisvrouwen ermee werken, dan wij
wel denken. Ook al geven ze het niet graag
toe.
Deze westerse maatschappij drukt zijn
stempel sterker op ons dan wij vermoeden.
Over 25 jaar zullen er nog steeds tien
duizenden Indische vrouwen zijn die bij
voorkeur Indisch eten, maar beslist geen
duizenden meer die het zelf kunnen be
reiden.
Is dat een verlies? T.R.
MOEILIJKHEDEN
Zoals de lezer gemerkt heeft, is ons
nummer al een paar keren uitgekomen
met 20 i.pl.v. 24 pagina's. We hebben
geen klachten van U gehoord. Dank
U zeer. Dat bespaart ons het aanbie
den van excuses (waar Uzelf zo'n hekel
aan hebt). Oorzaken waren de reeks
van vakanties die het bedrijfsleven
méér van streek brengen dan de toe
schouwer vermoedt.
Er zullen in de (nabije) toekomst mis
schien wel meer offers gebracht moe
ten worden. Als U echter maar steeds
beseft dat wij hier betoel doen wat wij
doen kunnen; dat wij soms tegen cu
mulerende moeilijkheden wérkelijk niet
op kunnen en gedwongen zijn "er het
mes in te zetten"; dat ons bestaan nog
steeds is, wat het van het begin af
was: een strijd tegen overmachten, dan
zult U mét ons blij zijn dat we teroes
blijven poekoelen. Al staan we ver
baasd over het wonder!
Manisee, anak-koe! Manisee!
DE RAADSELEN VAN TONG TONG
Zoals U weet, verkopen wij sleutelringen
met stadswapens. En pienter genoeg heb
ben we er veel laten maken voor Batavia-
nen, Soerabajanen en Bandoengers en ver
houdingsgewijs minder van de kleinere ste
den.
Maar weet U dat de PALEMBANGERS
de grootste kopers zijn gebleken?
Hidoep, Palembang!
En dat jullie nog vele jaren "mpè-mpè
kapal silam" mogen eten!
Wie had dat ooit gedacht!
Er zijn ook verrassend veel mensen die
onze extra goedkape totaal-serie kopen van
26 stuks voor een tientje.
Net als U waren we natuurlijk erg scep
tisch: wie koopt nou zo'n hele serie! Wie
heeft er nu ooit 26 sleutelhangers nodig!
Maar omdat er toch vrij veel belangstel
lingen op binnenkwamen, belden we zo'n
klant eens op en vroegen:"Wat doet U
in hemelsnaam met zoveel sleutelringen?"
"Maar Tjalie, dat zijn toch de goedkoop
ste en origineelste CADEAUTJES die ik ge
ven kan?"
Maar natuuuuuurlijk!
Een koper van drie djagoer ballpoints
(met onze naam in goud erop) vertelde ons
grinnekend: "Ik heb drie hardnekkige gon-
tjèngers. Voor hun trouwe vriendschap geef
ik ze deze ballpoint als souvenir..."
We hebben ons tranen gelachen.
Zo heel af en toe komt er nog wel eens
een brief ter redactie, waarin gesuggereerd
wordt dat we (aangezien we toch min of
meer geassimileerd zijn) wat meer aan
dacht horen te wijden aan de politiek in
Nederland.
Nu duizelt zelfs de "normale" zuilenpoli-
tiek de doorsnee Indischman en méér
Nederlanders dan men officieel wel durft
toe te geven.
Met het toenemen van het aantal poli
tieke partijen wordt de duizeling alleen
maar groter. En er is nóg meer te verwach
ten. In het "Algemeen Dagblad" van 29
juli vonden we de volgende "summing-op":
Er zijn nu al zoveel werkgroepen, subgroepen,
kringen en commissies dat het de kiezer gaat
duizelen. Van alle kanten komen de leuzen
op hem af: progressief-sociaal, links-radicaal,
christelijk-sociaal, christelijk-radicaal, centrum
partij, evangelisch-radicaal, linkse-concentratie,
deconfessionalisering, spijtstemmers, progres
sieve volksbeweging, pragmatisch, confessio
neel-rechts, links gericht niet-confessioneel niet-
socialistisch, progressief rechts.
Al die groepen en commissies proberen hun
waren nu netjes aan te prijzen. Veel artikelen
liggen echter nog niet te kijk, om de simpele
reden dat ze nog niet bestaan.
De vernieuwers hebben voorlopig nog niet
veel meer dan kreten geslaakt. Straks in het
najaar, zullen de mouwen moeten worden op
gestroopt. Dan zullen de politici die nu nog
liggen te zonnen op de stranden van Riccione,
Saint Tropez of Palma de Mallorca, weer van
de partij moeten zijn. Even rust voor dat het
grote offensief begint...
Het is nu nog zomer. Tong Tongers die
van plan zijn om zich straks "in het strijd
gewoel te storten", raden we aan om zich
door veel politieke studie serieus voor te
bereiden. We denken ons er echter wijse
lijk buiten te houden. Er is al zóveel ver
bijstering op de wereld. Laat ons in dit blad
wat rustiger aandacht vrij houden voor zelf
inkeer...
HET IS GEEN GELD
Nog een paar exemplaren over
"Een Eeuw Natuurwetenschap in
Indonesië"
1850-1950
Gedenkboek Kon. Natuurk. Ver.
(antiquarisch, 'n beetje kripoet)
f 2,50
HET IS GEEN GELD
3