Uit het leven van een jonge
controleursvrouw op Timor en Flores
Electrisch rijst koken
ONZE EERSTE GASTEN.
Een van de gezellige dingen, die ho
ren bij 't wonen in de Binnenlanden
zijn de plotselinge gasten. Ze blijven
meestal een paar dagen en meestal
worden ze hoog gewaardeerd, want ze
hebben altijd wat te vertellen uit de
buitenwereld.
Zo ook deze heren. Een van hen zag
er uit of hij van een goed glas en een
stevig maal hield. Helaas zaten we nog
niet lang genoeg op Niki Niki, om er
al een flinke goedang op na te hou
den. We leefden dan ook grotendeels
van de producten van 't land, waarvan
een magere kip op 3 manieren toebe
reid, de hoofdschotel vormde: ajam
goreng, lappies en fricadel.
Ter ere van de gasten zullen 't wel
enige ajam goreng geweest zijn, maar
mager als ze waren, konden ze de
maag van onze gast bij geen benade
ring vullen. Hij sprak tenminste voort
durend over de heerlijke carbonnaad-
jes enz, die z'n vrouw altijd voor hem
klaarmaakte. Dit zat me natuurlijk wel
een beetje hoog en ik dacht: "Wacht
maar mannetje. Morgenochtend zul je
wat beleven als er schalen met vers
gebakken eieren voor je zullen staan;
heerlijk eigen gebakken brood; koffie
met melk van eigen koe, om van de
tomaten en heerlijke mandarijntjes nog
maar te zwijgen."
Vol trots leidde ik hem dan ook 's mor
gens de eetkamer binnen.
Stel U mijn ontzetting voor, toen ik
zag, dat m'n hert na de hele schaal
met brood te hebben verorberd, juist
met de laatste pisang bezig was!
EEN GOEDE VRIEND.
Ook een gestrafte kan een fijn mens
zijn.
Ik heb nog niet verteld, dat de water
voorziening in de droge tijd (van
april - november) zorgen gaf. Dan was
er maar een klein straaltje uit een
bronnetje, dat 200 m. lager lag. Er
moest dus elke dag heel wat gepiekeld
worden voor de huishouding, 't baden,
enz. Voor een eventuele groente- of
bloementuin bleef er dus niet veel over.
We moesten dus iemand hebben, die
elke dag die blikken zou halen. "Ver
moedelijk is in de gevangenis wel zo'n
knaap", zei m'n man. Inderdaad zo n
knaap was er: een jonge Rottinees, die
niet anders op z'n geweten had, dan in
een opstandje meegelopen te hebben,
zonder te weten waarom. Een vriende
lijke, ijverige jongen, die natuurlijk
door onze Javaanse djongos ingescha
keld werd, en werkjes moest doen,
waar hijzelf weinig zin in had. Hij sloot
onmiddellijk, geen Mohammedaan zijn
de, vriendschap met mijn hond.
Op een dag stond hij voor me met
een bosje sinnia's. Hij had ze bij t
bronnetje gevonden en als ik ze mooi
vond, zou hij van beneden wat plantjes
halen en een tuintje voor me maken.
Hij zou wel zorgen, dat ze genoeg wa
ter kregen. Zo kreeg ik toch een tuin
en voelde me er heel blij mee. Toen ik
voor de geboorte van onze eerste
baby weg moest naar de hoofdplaats
Kapan en na drie maanden weer op
Niki Niki terug kwam, stond hij in de
voorgalerij met een keurig schoon
baadje aan en vroeg of hij sinjo naar
binnen mocht dragen. Dit zou ik niet
graag geweigerd hebben.
Korte tijd later was z'n straftijd om en
mocht hij weer naar z'n eiland, Rotti,
terug, 't Was m'n man en mij, of we
een heel trouwe vriend zagen vertrek
ken.
HOOG BEZOEK.
Op een dag zei m'n man: "Vanmiddag
krijg je hoog bezoek. De Vrouw van
de Radja wil haar opwachting komen
maken. Zorg maar, dat je voldoende
stroop en koekjes bij de hand hebt.
Een doos toiletzeep zal ook een wel
kom geschenk zijn."
Gelukkig was op de passar toiletzeep
in dozen van 12 stuks, als ik me nog
goed herinner "Sweet May", te krij
gen, zodat ik haar naar behoren kon
ontvangen.
Ze bracht een kleine stoet "hofdames
of "slavinnen?" mee. 't Dochtertje van
onze paardenjongen, die een paar
woorden maleis sprak, zou als tolk
fungeren en verder zou de conversa
tie wel bestaan uit elkaar vriendelijk
toeknikken, animeren om te eten en
te drinken en te informeren naar 't
aantal kinderen. Daar bij ons 't eerste
kindje nog moest komen, was ik dus
wat ons betreft, over dat onderwerp
gauw uitgepraat. Gelukkig was 't aan
tal kinderen, toen we Niki Niki verlie
ten, gestegen tot drie: t.w. twee jon
gens en één meisje, wat de Timo-
rezen wisten te waarderen, door ons te
huldigen met een karbouw, een varken
en een kip, daarmee duidelijk te ken
nen gevend, hoe laag een meisje werd
gewaardeerd. Onze arme kleine doch
ter heeft lang van haar broers moeten
horen: "Och kind, jij bent maar een
kip waard."
Gelukkig kwam ik op 't idee te vragen,
of ze 't huis eens wilden zien. Ons
kleine vier-kamer-huisje- was verre van
imponerend, maar 't leek me voor deze
nog hutten bewonende vorstin toch
wel iets bijzonders.
't Was 't dan ook inderdaad. Portret
ten, schilderijtjes, tafels, stoelen, alles
werd met bewondering bevoeld en be
keken. Maar 't glanspunt was in de
slaapkamer, een spiegel. Ze raakten
gewoon buiten zichzelf van opwinding,
toen ze zich en elkaar zagen. Gieche
lend en elkaar aanstotend waren ze er
niet van weg te krijgen en 't moet dan
ook wel 't hoogtepunt van 't bezoek
geweest zijn.
Toen ze er lang genoeg voor rondge
draaid hadden, was 't ijs gebroken en
namen ze op de meest hartelijke wijze
afscheid. Maar één slavinnetje had haar
oogjes blijkbaar goed de kost gegeven
en onder 't bed een paar witte schoe
nen ontdekt. Via de kleine tolk werd
me aan 't verstand gebracht, dat ze
deze schoenen graag wilde hebben.
Nu dat mocht natuurlijk en zo vertrok
de blijde stoet. Achter de Radjavrouw
de 1ste slavin met de doos met zeep op
't hoofd, vervolgens twee anderen met
ieder een witte schoen op 't hoofd.
Daar ze ook nog wat bij de bijgebou
wen hadden rondgekeken, werden er
ook nog enige lege flessen en blikjes
aan de geschenken toegevoegd.
Dat 't een groot succes was geweest,
bleek toch wel, toen m'n man enige
maanden later een werkelijk heel
mooie kain kreeg, door de Radja
vrouw zelf voor hem geweven.
Njonja Controleur
Veilig, makkelijk en tijdbesparend
Nooit meer aangebrande rijst. Rijst in de pan, knopje indrukken, klaar I
U kunt uitgaan, andere dingen doen zolang als U wilt. De rijst blijft,
ook als ze gaar is, op temperatuur.
NATIONAL RICE COOKER
Inhoud 1 liter f 105,
Inhoud 1V2 liter 115,
Inhoud 1,8 liter 125,
Verzendkosten 6,Abonnee's Tong-Tong 3 termijnen mogelijk
Tong-Tong B.V. - Prins Mauritslaan 36 - Den Haag - Giro 6685
20
