Attentie! abonnement nu f 46,-
1001
ElectPïsch rijst koken
avonturen
met de
soetil
Veilig, makkelijk en
tijdbesparend I
Nooit meer aangebrande rijst. Rijst in de pan, knopje indrukken, klaar
U kunt uitgaan, andere dingen doen zolang als U wilt. De rijst blijft,
ook als ze gaar is, op temperatuur.
NATIONAL RICE COOKER
m Inhoud 1 liter f 110,
Inhoud 11/2 liter f 120,
Inhoud 1,8 liter f 130,
Verzendkosten f 7,
Abonnee's Tong-Tong 3 termijnen mogelijk
Tong-Tong B.V. -
Prins Mauritslaan 36 - Den Haag - Giro 6685
SOETIL-AVONTUURTJE
Een lekker groenten-hapje voor de
hondsdagen.
Hoeveelheden bepaalt u zelf.
Andijvie in stukjes verdelen en gaar,
maar niet te zacht koken in een beetje
water met zout en suiker, 't Moet zoe
tig worden. Uit laten lekken en over
doen op een schaaltje. Nu de saus, de
sambal er door.
Jonge rabarber in stukjes snijden en
fijn oeleken met lombok, trassi, zout
en een beetje suiker. Doe er ook een
theelepeltje petis bij en zoveel water
dat 't echt een sausje is.
In Indische toko's is altijd wel verse
sereh .te krijgen. Haal van een paar
stronkjes de buitenste blaadjes er af.
Kunt u bewaren om later te gebruiken.
De kern snippert u met een scherp
mesje haarfijn. Van deze rafels onge
veer een eetlepel door de saus men
gen en dit dan over de uitgelekte
andijvie gieten.
Semanggi, al is 't niet uit de sawah.
PLANTERSVROUW
(Vervolg: Potjut Barèn)
gen. Tijdens haar tournee's gebruikte
zij aanvankelijk het houten been, maar
dit knelde pijnlijk bij de knie, en daar
om liet zij zich verder dragen, schrij
lings gezeten op de schouders van
een manspersoon.
Een van hen was een zekere Rasjid,
met wie zij huwde en die zij de titel
gaf van Teuku Muda Rasjid.
De energieke Potjut Baren deed ook
uitstekend haar plichten als Bestuur
der; luie mensen werden aangespoord
de sawah's en de ladangs te bewer
ken, en anders volgens de adat (ge
woonterecht) gestraft, zodat het volk
haar vreesde, maar tegelijkertijd ook
liefhad.
Potjut Baren probeert een
Ned. officier neer te steken.
In mei 1912 was de eerste Cdt. van
het nu permanente bivak Kuala Bheë
de Luit. J. B. de Kort, die als vaste
spion had de Atjeher Njak Kulam.
Een vrouwelijke bediende van Potjut
Baren, Afeulah genaamd, had na en
kele waarschuwingen wederom over
spel gepleegd met een persoon, die
niet haar echtgenoot was.
Potjut Baren vatte dit op als een be
lediging voor haar eigen huis, en
strafte haar volgens de Atjehse adat,
m.a.w. haar hoofdhaar werd afgescho
ren en zij werd het huis uitgejaagd.
Afeulah was echter familie van Njak
Kulam, spion van luit. de Kort welke
laatste hem het hele verhaal over
briefde. Door de Kort nu werd een
schriftelijke oproep verzonden naar
Potjut Baren, om naar Kuala Bheë te
komen, (een dagmars)
Potjut Baren kwam, en de schrijver
T. Zainal Harun deelde haar mede,
dat hij opdracht had, om van het ge
beurde procesverbaal te maken.
Potjut Baren's antwoord was, dat hij
geen recht had te spreken over een
geval van toepassing van de adat.
Luit. de Kort verscheen nu zelf, en zij
antwoordde hem, dat hij geen recht
had deze zaak te onderzoeken; dit
had alleen de Gouverneur te K. Radja,
of hoogstens de Civ. Gezaghebber te
Meulaboh.
Dat U mij als uleë-balang hebt opge
roepen is al buiten de regels, aldus
haar woorden.
Luit. de Kort antwoordde: "Ik ben de
bivakcdt. van K. Bheë en heb ook
civiele bevoegdheden.
Zij anwoordde weer: "U heeft Uw mi
litaire plichten, en moet U zich niet met
bestuursaangelegenheden bemoeien."
In het daaropvolgende gesprek werd
Potjut Baren zeer kwaad, verhief zich
van haar zitplaats, trok haar rentjong
en stak naar luit. de Kort, die snel
achterwaarts sprong.
Dit voorval werd telefonisch gerap
porteerd aan Kapt. Veltman, die
beval de kwestie even te laten rusten,
en dat een officier uit Meulaboh ge
zonden zou worden.
Des namiddags arriveerde een Mare
chaussee brigade onder co. van de
jonge luitenant Gosenson, die Potjut
Baren een brief van Veltman over
handigde, waarin stond, dat deze per
soonlijk de affaire zou onderzoeken
en regelen.
Luit. de Kort werd op 9 september
1912 afgelost door de luit. G. F. V.
Gosenson, en kapt. Veltman kwam
persoonlijk naar Tanoh Mirah om de
kwestie op te lossen.
Het verscheiden van Potjut Baren.
Potjut Baren overleed in 1933, en tot
haar oude dag was zij bij haar volk
geliefd als uleë-balang, om haar be
kwaamheden, haar plichtsbetrachting
en haar ijver.
De gedichten, die zij maakte over de
Woyla-rivier zijn nog steeds bekend.
Aantekening: Een van mijn brigades
uit K. Bheë is in 1933 de grot binnen
gegaan en vond daar nog een stalen
speerpunt en een lege fles Hoboken.
(vierkante pot, voor water)
Luit. Scheurleer bleef nog enkele jaren
na de acties, dus in een rustiger pe
riode, Cdt. van Tanoh Mirah.
Bij de opening van de nieuwe volks
school, kwam zelfs de Resident op
inspectie.
De Atjehse kindertjes waren behoor
lijk getraind; bij binnenkomst van de
Resident stonden de leerlingen in drie
bewegingen op in hun banken, met de
hen door Scheurleer geleerde woor
den:
"Aan me hi! Aan me ha! Aan me
Resida!
Dit welkomstwoord werd, tekenend
voor de verhoudingen in die tijd, met
veel plezier aanvaard.
Veel historische gegevens heb ik ge
put uit: Riwayat Hidup Pahlawan Aceh
(levensverhaal van Atjehse helden),
uitgegeven in 1972 ten tijde van het
Atjehse Culturele Festival.
J. H. J. BRENDGEN
35